Descubra Receitas Irresistíveis e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é apaixonado por culinária ou adora ter uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos compartilhar receitas incríveis, que vão desde sobremesas deliciosas e pratos doces irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, nossas dicas de limpeza e misturas caseiras vão facilitar seu dia a dia.
Nosso objetivo é simplificar sua rotina, utilizando ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos amam, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Também oferecemos truques para manter sua casa sempre limpa e organizada. Faça pequenas adaptações para seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber muitos elogios e surpreender a todos!
Ingredientes da receita de torta de salsicha
Para o recheio
- 8 salsichas
- 100 ml de água
- 1 sachê de molho de tomate
- ½ latinha de ervilhas sem a água
- ½ cebola picada
- 2 dentes de alho
- Cheiro verde a gosto
- Sal, pimenta do reino e orégano a gosto
- 1 ½ colher(sopa) de óleo
Para a massa
- 2 ½ xícara(chá) de farinha de trigo
- ½ xícara(chá) de maisena
- ½ xícara(chá) de óleo
- 400 ml de leite
- 3 ovos
- 40 gramas de queijo parmesão ralado
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 colher(chá) de sal
Modo de preparo
Do recheio
- Numa panela coloque o óleo, a cebola e o alho picados, leve em fogo médio e deixe dourar.
- Adicione o molho de tomate, o sal, a pimenta do reino, o orégano, e deixe ferver por 2 minutos.
- Acrescente a água, as salsichas previamente aferventadas e cortadas em rodelas, misture bem e deixe ferver por 3 minutos.
- Adicione a ervilha, mexa bem, prove o sal, e deixe cozinhar por mais 2 minutos. Retire do fogo, coloque o cheiro verde e misture para agregar.
- Transfira para uma tigela e deixe esfriar.
Da massa
- No liquidificador coloque os ovos, o óleo, o leite e bata por 1 minutos para homogeneizar.
- Transfira essa mistura para uma tigela, adicione a farinha de trigo peneirada, a maisena e misture bem com um fouet para incorporar.
- Acrescente o queijo ralado, o sal, e misture bem. Por último coloque o fermento e mexa delicadamente para agregar.
- Despeje metade da massa numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada, coloque o recheio e cubra com o restante da massa.
- Polvilhe o queijo ralado e o orégano e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
- Retire do forno e se delicie com essa maravilhosa torta de salsicha!
Receita retirada: Canal dicas e receitas da Celly
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