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Sorvetão cremoso natalino: a sobremesa que mais vai fazer sucesso de fim de ano

Receitas Deliciosas e Dicas e Truques para Tornar sua Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um amante da culinária ou alguém que adora manter a casa impecável, essa receita é pra você! Compartilharemos receitas incríveis, desde pratos doces e sobremesas irresistíveis até suculentas carnes e bolos fofinhos. Além disso, não deixaremos de lado as dicas de limpeza e misturinhas caseiras para facilitar sua rotina doméstica.

Nosso objetivo é descomplicar sua vida no dia a dia, usamos ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos adoram, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Também compartilhamos truques para manter a casa organizada e limpa. Faça pequenos ajustes para se adequar ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!

Ingredientes da receita de sorvetão cremoso natalino 

Para a ganache 

  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 200 gramas de chocolate ½ amargo nobre 

Para o creme de ninho 

  • 700 ml de leite 
  • 2 caixinhas de creme de leite 
  • 2 caixinhas de leite condensado 
  • 1 xícara(chá) de leite ninho 

Para a montagem 

  • Granulado de chocolate para decorar 
  • Chocotone a gosto 

Modo de preparo 

Da ganache 

  1. Derreta o chocolate ½ amargo nobre no microondas de 30 em 30 segundos, adicione o creme de leite e misture bem para obter um creme brilhante. 
  2. Despeje essa ganache numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central, levemente untada com óleo, e disponha pedaços de chocotone grosseiramente picado. 
  3. Leve para o freezer para ficar bem firme.

Do creme de ninho 

  1. Numa panela coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite ninho, misture bem para dissolver totalmente. 
  2. Adicione o leite, leve em fogo médio, mexendo sempre, até levantar fervura, deixe ferver por 10 minutos até encorpar, retire do fogo e deixe esfriar completamente.
  3. Retire a forma do freezer, despeje o creme já frio sobre o chocotone, e leve novamente para gelar no freezer até o dia seguinte. 
  4. Retire do freezer, desenforme numa travessa e decore com granulado de chocolate a gosto. 
  5. Mantenha no freezer e só retire para servir esse lindo sorvetão cremoso natalino!

Receita retirada: Canal Gabriel Freitas

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