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Sobremesa nuvem doce para o natal: só 2 ingredientes bem simples e baratos

Explore Receitas Deliciosas e Truques Essenciais para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um entusiasta da culinária ou alguém que valoriza uma casa impecável, este conteúdo é perfeito para você! Apresentamos receitas deliciosas, desde sobremesas irresistíveis e pratos doces até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras para facilitar sua rotina diária.

Nosso objetivo é tornar sua vida mais simples e prática, usando ingredientes acessíveis e métodos eficientes. Tal como a receita de família favorita, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Compartilhamos truques para manter a casa limpa e organizada. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar e receber elogios!

Ingredientes da receita de sobremesa nuvem doce 

Para a calda

  • ½ xícara(chá) de água 
  • 1 xícara (chá) de açúcar

Para a sobremesa

  • 7 claras
  • 12 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo 

Da calda

  1. Numa panela coloque o açúcar, leve em fogo baixo, deixe derreter até formar uma calda dourada. 
  2. Adicione a água, com cuidado, deixe ferver, dissolver, até obter um caramelo brilhante. 
  3. Caramelize o fundo e as laterais de uma forma (22 cm de diâmetro) de furo central e reserve. 

Da sobremesa

  1. Na batedeira coloque a claras e bata bem até obter ponto de neve. Adicione o açúcar, aos poucos, batendo bem a cada adição para incorporar e obter ponto de merengue.
  2. Despeje essa mistura na forma caramelizada e asse em banho maria, forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 35 minutos. 
  3. Retire do forno, deixe amornar, desenforme numa travessa e deixe esfriar. 
  4. E agora se delicie com esse maravilha de sobremesa nuvem doce!

Receita retirada: canal Patrícia Santos

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