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Sobremesa nuvem de leite ninho: não leva ovo e não de forno para preparar

Receitas Deliciosas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um apaixonado por culinária ou alguém que preza por uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos apresentar receitas incríveis, desde doces e sobremesas irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras que vão simplificar sua rotina.

Nosso objetivo é facilitar seu dia a dia com ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que é unanimidade, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Compartilhamos truques para manter a casa organizada e sempre limpa. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!

Ingredientes da receita de sobremesa nuvem de leite ninho

Para a calda

  • 100ml de água quente
  • 200ml de açúcar refinado

Para o pudim

  • 400ml de leite ninho
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 300ml de leite integral 
  • 50ml de água 
  • 1 envelope de gelatina sem sabor

Para a decoração

  • Leite ninho (o quanto baste)

Modo de preparo

Da calda

  1. Em uma panela, em fogo alto, coloque o açúcar, misture até ele derreter por completo.
  2. Adicione a água e misture mais e despeje esse caramelo em uma travessa. Reserve.

Do pudim

  1. Em um recipiente, dissolva a gelatina sem sabor seguindo as instruções da embalagem. Reserve.
  2. Em um liquidificador, bata o leite integral, o creme de leite, o leite condensado, a gelatina dissolvida e o leite ninho até homogeneizar.
  3. Despeje essa massa por cima da calda na travessa e cubra com plástico filme e leve à geladeira por aproximadamente 5 horas.
  4. Polvilhe um pouco de leite ninho por cima e se delicie com essa sobremesa nuvem de leite ninho que é de deixar qualquer um apaixonado!

Receita retirada: Leodenice Camargo

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