Descubra Receitas Irresistíveis e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é apaixonado por culinária ou adora ter uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos compartilhar receitas incríveis, que vão desde sobremesas deliciosas e pratos doces irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, nossas dicas de limpeza e misturas caseiras vão facilitar seu dia a dia.
Nosso objetivo é simplificar sua rotina, utilizando ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos amam, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Também oferecemos truques para manter sua casa sempre limpa e organizada. Faça pequenas adaptações para seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber muitos elogios e surpreender a todos!
Ingredientes da receita de sobremesa de maracujá
Para a mousse de maracujá
- 2 caixinhas de leite condensado (totalizando 790 g)
- a polpa de 3 maracujás
- 150 g de chocolate branco nobre derretido
- 2 caixinhas de creme de leite (totalizando 400 g)
Para a geleia de maracujá
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- polpa de 1 maracujá
Para a montagem
- biscoito da sua preferência a gosto (sugestão: biscoitos folhados ou biscoito champanhe)
- granulado de chocolate branco ou raspas de chocolate (para decorar)
- pedacinhos de biscoito (para decorar)
Modo de preparo
Da mousse de maracujá / montagem
- Para a mousse de maracujá, adicione a polpa de 3 maracujás no copo do liquidificador, tampe e bata muito bem. Em seguida, passe pela peneira e reserve.
- Depois, no liquidificador limpinho, coloque 2 caixinhas de leite condensado, 2 caixinhas de creme de leite, o concentrado de maracujá e 150 g de chocolate branco nobre derretido.
- Tampe e bata por 3 minutinhos, até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Em uma travessa refratária, faça uma camada dessa mousse de maracujá, espalhando para nivelar, seguida de uma camada de biscoitos folhados ou champanhe.
- Cubra com mais mousse, espalhe, faça mais uma camada de biscoitos e termine com uma camada de mousse, levando à geladeira, enquanto prepara a geleia de maracujá.
- Com a geleia pronta, decore a travessa, espalhando granulado de chocolate branco ou raspas na borda da travessa, distribuindo pedacinhos do mesmo biscoito que você usou nas camadas.
- Deposite a geleia de maracujá no centro da travessa e espalhe com as costas de uma colher de chá.
- Leve à geladeira por 3 a 4 horas, retire, sirva e desfrute da sua irresistível sobremesa de maracujá! Bom proveito!
Da geleia de maracujá
- Numa panela, ainda fora do fogo, adicione a polpa de 1 maracujá e junte 2 colheres (sopa) de açúcar.
- Misture, leve ao fogo, e vá misturando e cozinhando, até reduzir e ficar com uma textura de gel.
Receita retirada: Gabriel Freitas
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