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Sobremesa de domingo: sorvete trufado caseiro delicioso que todo mundo vai adorar

Receitas Incríveis e Dicas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é um amante da culinária ou alguém que gosta de manter a casa em ordem, este conteúdo é para você! Oferecemos receitas variadas, desde doces e sobremesas deliciosas até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, damos dicas de limpeza e misturas caseiras para tornar sua rotina doméstica mais fácil.

Nosso objetivo é descomplicar o seu dia a dia com ingredientes fáceis de encontrar e métodos práticos. Tal como aquela receita de família que é um sucesso, nossas dicas são testadas e aprovadas. E ainda tem mais! Compartilhamos truques para deixar a casa sempre limpa e organizada. Faça adaptações ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar todos ao seu redor!

Ingredientes da receita de sorvete trufado 

  • 2 caixinhas de leite condensado 
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 litro de leite  
  • 2 xícaras(chá) de leite em pó 
  • 140 gramas de creme de avelã 
  • 2 envelopes de gelatina sem sabor incolor
  • 10 colheres(sopa) de água para hidratar a gelatina 
  • 1 colher(chá) de essência de baunilha 
  • ½ xícara(chá) de leite em pó para a finalização

Modo de preparo 

  1. Hidrate a gelatina incolor na água, e dissolva conforme as instruções da embalagem. 
  2. Coloque no liquidificador o leite, o leite em pó, o creme de leite, o leite condensado, a essência de baunilha e bata bem por 5 minutos para homogeneizar. 
  3. Adicione a gelatina incolor dissolvida e bata rapidamente para incorporar. Despeje essa mistura num porte para sorvete ou similar e leve para o freezer por 2 horas até cristalizar. 
  4. Retire do freezer, coloque na tigela da batedeira e bata por 5 minutos. Adicione o leite em pó da finalização, e bata por 1 minuto.
  5. Despeje metade mistura num refratário oval, pincelado o fundo e as laterais, com metade do creme de avelã, coloque o restante do creme e o restante do creme de avelã.
  6. Com um palito de churrasco misture levemente para obter um efeito mesclado nos dois cremes. 
  7. Leve para o freezer e mantenha lá só retirando para servir esse divino sorvete trufado!

Receita retirada: Canal super receitas

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