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Receita de carne moída na air fryer que fez o maior sucesso aqui em casa

Receitas Incríveis e Dicas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é um amante da culinária ou alguém que gosta de manter a casa em ordem, este conteúdo é para você! Oferecemos receitas variadas, desde doces e sobremesas deliciosas até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, damos dicas de limpeza e misturas caseiras para tornar sua rotina doméstica mais fácil.

Nosso objetivo é descomplicar o seu dia a dia com ingredientes fáceis de encontrar e métodos práticos. Tal como aquela receita de família que é um sucesso, nossas dicas são testadas e aprovadas. E ainda tem mais! Compartilhamos truques para deixar a casa sempre limpa e organizada. Faça adaptações ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar todos ao seu redor!

Ingredientes da receita de carne moída 

Para o purê de batata

  • 1 colher(sopa) de manteiga 
  • 3 batatas cozidas 
  • Queijo parmesão ralado a gosto 
  • Cebolinha verde a gosto 
  • Sal a gosto

Para a carne moída

  • Alho ralado a gosto 
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • 500 gramas de carne moída 
  • 1 colher(chá) de chimichurri 
  • 1 colher(chá) de páprica defumada 
  • 1 colher(chá) bem cheia de creme de cebola 

Para o recheio extra

  • Mussarela ralada a gosto 
  • Requeijão cremoso a gosto 
  • Azeitonas a gosto 

Modo de preparo 

Do purê de batata 

  1. Coloque a batata cozida numa vasilha, adicione  o sal, a manteiga e amasse bem com um garfo. 
  2. Acrescente a cebolinha verde, o queijo parmesão ralado e misture para agregar.

Da carne moída 

  1. Numa tigela coloque a carne moída, o creme de cebola, o sal, pimenta do reino,a páprica defumada, o chimichurri, e misture bem com as mãos para envolver os temperos na carne.
  2. Cubra com plástico filme e reserve.

Montagem 

  1. Divida a carne moída em 3 porções. Pegue uma porção, modele uma bola, e com o fundo de um copo pressione bem, para modelar uma cavidade central e obter uma barquinha.
  2. Coloque nessa cavidade uma porção de purê, o requeijão, mais uma camada de purê e finalize com a mussarela. 
  3. Repita o processo com o restante das porções, disponha na cestinha da airfryer e asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 15 minutos. 
  4. Retire da cestinha, decore com 1 azeitona e sirva essa linda receita de carne moída!

Receita retirada: canal Gabriel Freitas,

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