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Que tal inovar no café da tarde com esse pão doce de banana maravilhoso

Receitas Deliciosas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um apaixonado por culinária ou alguém que preza por uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos apresentar receitas incríveis, desde doces e sobremesas irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras que vão simplificar sua rotina.

Nosso objetivo é facilitar seu dia a dia com ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que é unanimidade, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Compartilhamos truques para manter a casa organizada e sempre limpa. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!

Ingredientes da receita de pão doce de banana

  • 1 ovo inteiro
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 sachê de fermento biológico seco (10 g)
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água morna (não pode ser quente)
  • 1 colher (café) rasa de sal
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
  • 1 ovo batido (para pincelar)
  • bananas-prata cortadas em tiras o quanto baste
  • misturinha de açúcar e canela em pó

Modo de preparo

  1. Numa bacia coloque 1 xícara (chá) de água morna e 1 sachê de fermento biológico seco, misturando tudo muito bem com um fouet, até o fermento ficar completamente diluído.
  2. Em seguida, acrescente, misturando a cada adição: 3 colheres (sopa) de açúcar, 3 colheres (sopa) de óleo, 1 ovo inteiro, 1 colher (café) rasa de sal
  3. O próximo passo é ir juntando a farinha de trigo devagar, sempre misturando a cada acréscimo com uma espátula.
  4. Quando a massa pesar, passe-a para uma bancada limpa, seca e levemente enfarinhada e vá sovando por cerca de 10 minutos, até ficar bem lisinha e maleável. Pode ser que não seja necessário usar toda a farinha.
  5. Forme uma bola com a massa, volte-a para a bacia, cubra com plástico-filme seguido de um guardanapo limpo e deixe descansar por 30 minutos.
  6. Com a massa já crescida, volte-a para a bancada enfarinhada, aperte com as pontas dos dedos para tirar o ar e divida a massa em tiras.
  7. Na sequência, forme um rolinho com cada tira de massa e vá enrolando um deles em formato de caracol, reservando-o na bancada. Repita o processo com toda a massa, formando rolinhos e então emende a pontinha de mais um rolinho no caracol, deixando-o maior, e mais outro, até o tamanho que dará certo na sua forma.
  8. Acomode o caracol numa forma redonda espaçosa, untada e enfarinhada, cubra com plástico-filme e deixe crescer até a massa dobrar de volume, por cerca de 30 minutos. Se necessário, use mais de uma forma e faça outro caracol.
  9. Decorrido esse tempo, pincele levemente a massa com um ovo batido e distribua as tiras de banana por cima, polvilhe com uma misturinha de açúcar com canela em pó e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por cerca de 25 minutos.
  10. Retire, deixe esfriar, desenforme, sirva e delicie-se com seu magnífico pão doce de banana! 

Receita retirada: Kdelícia Cozinha Ana Cláudia

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