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Manjar de coco com ameixa: desmancha na boca e super fácil de fazer para o natal

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Receitas Deliciosas e Dicas e Truques para Tornar sua Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um amante da culinária ou alguém que adora manter a casa impecável, essa receita é pra você! Compartilharemos receitas incríveis, desde pratos doces e sobremesas irresistíveis até suculentas carnes e bolos fofinhos. Além disso, não deixaremos de lado as dicas de limpeza e misturinhas caseiras para facilitar sua rotina doméstica.

Nosso objetivo é descomplicar sua vida no dia a dia, usamos ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos adoram, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Também compartilhamos truques para manter a casa organizada e limpa. Faça pequenos ajustes para se adequar ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!

Ingredientes da receita de manjar de coco

  • 1L de leite integral
  • ½ xícara de chá de amido de milho (50g)
  • 1 caixinha de leite condensado (395g)
  • 1 caixinha de creme de leite (200g)
  • 1 frasco de leite de coco (200mL)
  • 1 pacotinho de coco seco ralado (100g)
  • 1 lata de ameixas em calda

Modo de preparo

  1. Em uma panela fora do fogo, adicione o leite e o amido de milho. 
  2. Misture bem até diluir todo o amido. 
  3. Acrescente o creme de leite, o leite condensado, o leite de coco e o coco ralado. 
  4. Misture bem até homogeneizar. 
  5. Leve ao fogo médio e mexa até levantar fervura e engrossar. 
  6. Retire do fogo e transfira para uma travessa. 
  7. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas. 
  8. Espalhe sobre o manjar as ameixas em caldas. 
  9. Seu delicioso manjar de coco está pronto para ser servido! Boas festas!

Receita retirada: Nandu Andrade

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