Explore Receitas Deliciosas e Truques Essenciais para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um entusiasta da culinária ou alguém que valoriza uma casa impecável, este conteúdo é perfeito para você! Apresentamos receitas deliciosas, desde sobremesas irresistíveis e pratos doces até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras para facilitar sua rotina diária.
Nosso objetivo é tornar sua vida mais simples e prática, usando ingredientes acessíveis e métodos eficientes. Tal como a receita de família favorita, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Compartilhamos truques para manter a casa limpa e organizada. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar e receber elogios!
Ingredientes da receita de fricassê de repolho
Para o creme de milho
- 1 lata de milho verde em conserva escorrido
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 1 copo de requeijão cremoso (200g)
- 1 pita de sal
- 1 pitada de pimenta-do-reino
Para o refogado
- 1 fio de azeite ou óleo
- 1 repolho pequeno cortado em tiras
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola pequena picada
- ½ pimentão vermelho picado
- 1 tomate maduro picado
- 1 colher (chá) de sal
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- Orégano a gosto
- Cheiro-verde picado a gosto
- Noz-moscada a gosto
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- Muçarela fatiada a gosto
Modo de preparo
Do refogado
- Lave, corte o cruzado em tiras médias e reserve.
- Em uma panela, aqueça o azeite ou óleo e refogue o alho picado até dourar levemente.
- Adicione a cebola picada, misture e deixe refogar por mais alguns instantes.
- Junte o pimentão, mexa novamente e deixe cozinhar por cerca de 2 minutos.
- Tempere com sal, pimenta-do-reino e adicione o tomate picado, mexa bem.
- Adicione o repolho reservado, tampe a panela e refogue até reduzir o volume. Ajuste o sal, se necessário.
- Misture o creme de milho reservado na panela com o repolho.
- Finalize com noz-moscada, cheiro-verde e o queijo parmesão ralado. Misture bem.
- Transfira para um refratário, cubra com muçarela fatiada, polvilhe orégano e leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por 15 minutos ou até gratinar.
Do creme de milho
- No liquidificador, bata o milho-verde escorrido, o creme de leite, o requeijão, o sal e a pimenta-do-reino até obter um creme liso.
- Reserve para usar no refogado.
Receita retirada: Canal Divinas Receitas
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