Receitas Incríveis e Dicas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é um amante da culinária ou alguém que gosta de manter a casa em ordem, este conteúdo é para você! Oferecemos receitas variadas, desde doces e sobremesas deliciosas até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, damos dicas de limpeza e misturas caseiras para tornar sua rotina doméstica mais fácil.
Nosso objetivo é descomplicar o seu dia a dia com ingredientes fáceis de encontrar e métodos práticos. Tal como aquela receita de família que é um sucesso, nossas dicas são testadas e aprovadas. E ainda tem mais! Compartilhamos truques para deixar a casa sempre limpa e organizada. Faça adaptações ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar todos ao seu redor!
Ingredientes da receita de fígado com jiló
- sal e pimenta-do-reino (a gosto)
- 1 cabeça de alho socada
- 1,5 kg de fígado bovino cortado em bifes finos
- molho inglês (a gosto)
- jiló (a gosto)
- 1 colher (sopa) de banha ou óleo
- cebola cortada em rodelas finas (a gosto)
- uma pitada de pimenta calabresa
- suco de 1 limão espremido
- cheiro-verde picado a gosto
Modo de preparo
- Adicione 1,5 kg de fígado bovino cortado em bifes finos em uma vasilha e tempere com: suco de 1 limão espremido, uma cabeça de alho socada, sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Misture bem com as mãos, para absorver bem os temperos.
- Aqueça muito bem uma panela no fogo, junte 1 colher (sopa) de banha ou óleo, deixe derreter e acrescente os bifes de fígado temperados, deixando fritar de ambos os lados.
- Quando os bifes estirem macios e suculentos, mas não prontos ainda, corte-os em tiras e deixe fritar um pouco mais. Prove e acerte o sal, se necessário e junte uma pitada de pimenta calabresa, misturando tudo.
- No momento de colocar na panela, fatie no mandolim o jiló já higienizado e adicione na panela do figado e acrescente também, molho inglês a gosto., misturando e refogando mais um pouquinho.
- Desligue o fogo e coloque a cebola cortada em rodelas finas, torne a misturar e transfira para uma travessa, salpicando cheiro-verde picado a gosto, por cima de tudo.
- Sirva e delicie-se com seu sensacional figado com jiló!
Receita retirada: Receitas do Will
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Espero que tenha apreciado esta deliciosa receita! Antes de se aventurar na cozinha novamente, gostaria de compartilhar algumas dicas úteis sobre o lado financeiro da culinária.
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Lembre-se sempre de que cada gasto impacta sua vida financeira. Cozinhar em casa não apenas proporciona momentos deliciosos, mas também oferece a oportunidade de praticar hábitos financeiros saudáveis. Cuide das suas finanças tanto quanto cuida das suas receitas, e desfrute de uma vida equilibrada e saborosa! Aproveite suas experiências culinárias e continue explorando o mundo da gastronomia com sabedoria.