Explore Receitas Deliciosas e Truques Essenciais para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um entusiasta da culinária ou alguém que valoriza uma casa impecável, este conteúdo é perfeito para você! Apresentamos receitas deliciosas, desde sobremesas irresistíveis e pratos doces até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras para facilitar sua rotina diária.
Nosso objetivo é tornar sua vida mais simples e prática, usando ingredientes acessíveis e métodos eficientes. Tal como a receita de família favorita, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Compartilhamos truques para manter a casa limpa e organizada. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar e receber elogios!
Ingredientes da receita de farofa de arroz
- 1 cebola picadinha
- 1 xícara (chá) de pimentão verde picadinho
- 400 g de bacon picado (aproximadamente)
- cheiro-verde picado (a gosto)
- 1 xícara (chá) de uvas-passas pretas sem sementes (opcional)
- 1 xícara (chá) de farinha de mandioca crua
- sal (a gosto)
- 3 dentes de alho picadinhos
- 1 latinha de milho-verde em conserva escorrido
- 2 cenouras raladas
- 1 e ½ xícara (chá) de farinha de milho
- 200 g de linguiça calabresa picada (aproximadamente)
- pimenta-do-reino (a gosto)
- 1 xícara (chá) de pimentão vermelho picadinho
- 1 xícara (chá) de farofa temperada
- 1 xícara (chá) de pimentão amarelo picadinho
- 1 latinha de ervilha em conserva escorrida
- 5 xícaras (chá) de arroz cozido amanhecido
- 3 colheres (sopa) de manteiga
Modo de preparo
- Aqueça uma panela bem espaçosa no fogo, adicione 400 g de bacon picado, misture e deixe fritar, mas não demais. Junte 200 g de linguiça calabresa picada, torne a misturar.
- Agregue 1 cebola picadinha e 3 dentes de alho picadinhos, misturando e deixando a cebola murchar.
- Entre com 2 cenouras raladas, 1 xícara (chá) de uva-passas pretas sem sementes (opcional), os pimentões verde, amarelo e vermelho picadinhos, sal e pimenta-do-reino a gosto (cuidado para não salgar muito, pois já tem ingredientes salgados), deixando refogar até dar uma amaciada.
- O próximo passo é incluir 3 colheres (sopa) de manteiga, 1 latinha de milho-verde em conserva escorrido, 1 latinha de ervilha em conserva escorrida e 5 xícaras (chá) de arroz cozido amanhecido, misturando tudo.
- Desligue o fogo e os próximos ingredientes, se couber para juntar nessa mesma panela, coloque, ou passe para uma bacia maior.
- Adicione cheiro-verde picado a gosto, uma parte da farinha de milho, uma parte da farofa temperada e uma parte da farinha de mandioca, misturando tudo muito bem.
- Em seguida, agregue o restante da farinha de milho, da farofa temperada e da farinha de mandioca, misturando novamente.
- Transfira para uma travessa, sirva e delicie-se com sua magnífica farofa de arroz fria ou quente! Bom apetite!
Receita retirada: Receitas Da Cris
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