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Faça essa surpresinha de batata super fácil para o almoço de família no domingo

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Receitas Incríveis e Dicas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é um amante da culinária ou alguém que gosta de manter a casa em ordem, este conteúdo é para você! Oferecemos receitas variadas, desde doces e sobremesas deliciosas até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, damos dicas de limpeza e misturas caseiras para tornar sua rotina doméstica mais fácil.

Nosso objetivo é descomplicar o seu dia a dia com ingredientes fáceis de encontrar e métodos práticos. Tal como aquela receita de família que é um sucesso, nossas dicas são testadas e aprovadas. E ainda tem mais! Compartilhamos truques para deixar a casa sempre limpa e organizada. Faça adaptações ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar todos ao seu redor!

Ingredientes da receita de surpresinha de batata 

  • 3 dentes de alho 
  • 5 batatas em cubinhos pequenos
  • 1 tomate 
  • ½ cebola 
  • 600 gramas de carne moída
  • 250 gramas de mussarela
  • 1 sachê de molho de tomate
  • Salsinha e pimenta do reino a gosto
  • Chimichurri e açafrão a gosto 
  • Páprica defumada a gosto
  • Azeite a gosto 

Modo de preparo 

  1. Cozinhe as batatas na água com sal, por cerca de 10 minutos após levantar fervura para ficarem cozidas mas al dente.
  2. Retire do fogo, escorra a água, coloque na cestinha da airfryer e deixe assar até ficarem douradinhas. 
  3. Numa panela coloque o azeite, a cebola e o alho picados, leve em fogo médio e deixe dourar. Adicione a tomate picada e deixe refogar até desmanchar um pouco.
  4. Acrescente a carne moída, a páprica defumada, o sal, o chimichurri, o açafrão, a pimenta do reino e a salsinha. 
  5. Deixe refogar bem por 3 minutos, adicione o molho de tomate, mexa para agregar e deixe ferver por mais 2 minutos. 
  6. Num refratário redondo coloque a carne moída, cubra com metade da mussarela fatiada, disponha as batatas douradas e finalize com mussarela ralada a gosto.
  7. Leve para gratinar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 10-15 minutos. 
  8. Retire do forno e sirva essa suculenta surpresinha de batata!

Receita retirada:

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