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Esse é a melhor receita de bolo salgado que tem para preparar em qualquer dia da semana

Descubra Receitas Irresistíveis e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é apaixonado por culinária ou adora ter uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos compartilhar receitas incríveis, que vão desde sobremesas deliciosas e pratos doces irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, nossas dicas de limpeza e misturas caseiras vão facilitar seu dia a dia.

Nosso objetivo é simplificar sua rotina, utilizando ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos amam, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Também oferecemos truques para manter sua casa sempre limpa e organizada. Faça pequenas adaptações para seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber muitos elogios e surpreender a todos!

Ingredientes da receita de bolo salgado

Para o recheio

  • 2 colheres (sopa) de cebola ralada
  • alho frito (a gosto)
  • 200 g de linguiça calabresa em cubos
  • 150 g de bacon em cubos

Para o bolo

  • 100 ml de óleo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
  • 3 ovos inteiros
  • 1 pacotinho de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 400 ml de leite integral
  • 1 caixinha de creme de leite (200 g)

Para a montagem

  • azeitonas verdes sem caroço fatiadas, cheiro-verde picado, folhinhas de manjericão fresco e requeijão cremoso de bisnaga (a gosto)
  • 200 g de queijo muçarela em cubos

Modo de preparo

Do recheio

  1. Leve uma panela ao fogo com 150 g de bacon em cubos e frite-o na gordura que irá se desprender dele, até ficar levemente douradinho.
  2. Junte 200 g de linguiça calabresa em cubos e frite até dourar tudo ligeiramente.
  3. Acrescente 2 colheres (sopa) de cebola ralada e o alho frito a gosto, deixando refogar durante mais alguns instantes, reservando.

Do bolo

  1. No copo do liquidificador, adicione 3 ovos inteiros,100ml de óleo, 400 ml de leite integral, 1 pacotinho de queijo parmesão ralado, 1 caixinha de creme de leite e 1 colher (chá) de sal.
  2. Deixe bater super bem para uniformizar e em seguida, entre com 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento, batendo até não ficarem pelotinhos.
  3. Inclua 1 colher (sopa) de fermento químico em pó e mexa suavemente com uma espátula.

Da montagem

  1. Em uma forma com buraco no meio previamente untada e polvilhada com farinha, adicione um pouco mais da metade da massa da torta.
  2. Sobre a massa, distribua o bacon e a calabresa fritos reservados,200 g de queijo muçarela em cubos, as azeitonas verdes fatiadas, o cheiro-verde picado e o requeijão cremoso de bisnaga, separando uma parte para a decoração.
  3. Utilize o que sobrou da massa para cobrir e decore com os ingredientes que você reservou.
  4. Termine com folhinhas de manjericão fresco e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C por 40 a 45 minutos, ou até ficar bem douradinho.
  5. Prontinho! Sirva e aprecie seu fantástico bolo salgado!

Receita retirada:

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