Avançar para o conteúdo

Escondidinho de bacalhau: a receita que você estava procurando para fazer na semana santa

Receitas Incríveis e Dicas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é um amante da culinária ou alguém que gosta de manter a casa em ordem, este conteúdo é para você! Oferecemos receitas variadas, desde doces e sobremesas deliciosas até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, damos dicas de limpeza e misturas caseiras para tornar sua rotina doméstica mais fácil.

Nosso objetivo é descomplicar o seu dia a dia com ingredientes fáceis de encontrar e métodos práticos. Tal como aquela receita de família que é um sucesso, nossas dicas são testadas e aprovadas. E ainda tem mais! Compartilhamos truques para deixar a casa sempre limpa e organizada. Faça adaptações ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar todos ao seu redor!

Ingredientes da receita de escondidinho de bacalhau

Para o bacalhau

  • 500g de bacalhau dessalgado e desfiado
  • 1 cebola média picada
  • Azeite e cheiro verde (a gosto)

Para a massa

  • 200g de requeijão cremoso
  • 500g de mandioca
  • 100g de creme de leite
  • 4 colheres (sopa) de óleo de coco
  • 100g de muçarela
  • 100g de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Do bacalhau

  1. Em uma panela, coloque o azeite e a cebola picada e misture bem até ela dourar.
  2. Adicione o bacalhau dessalgado (3 colheres (sopa) de sal e água) e desfiado e misture bem.
  3. Tampe a panela e deixe refogar por 5 minutos.
  4. Acrescente cheiro verde picado e misture mais um pouco e desligue o fogo. Reserve. 

Da massa

  1. Em uma tigela, amasse a mandioca cozida com um garfo.
  2. Adicione o requeijão cremoso, o creme de leite e o leite de coco e misture bem para incorporar.
  3. Em uma travessa, coloque metade da massa no fundo espalhando bem, faça uma camada com todo o bacalhau refogado, cubra com o restante da massa e por cima coloque fatias de muçarela e finalize polvilhando o queijo parmesão ralado.
  4. Leve ao forno a 180ºC por 20 minutos.
  5. Retire do forno e então experimente essa maravilha de escondidinho de bacalhau que é uma tentação!

Receita retirada: Receitas Tata Medeiros

Você pode gostar dessas receitas também:

Espero que tenha apreciado esta deliciosa receita! Antes de se aventurar na cozinha novamente, gostaria de compartilhar algumas dicas úteis sobre o lado financeiro da culinária.
Lembre-se sempre de verificar os preços dos ingredientes antes de começar a preparar suas refeições. Uma boa prática é pesquisar ofertas e comparar preços, garantindo que você obtenha os melhores ingredientes pelo melhor valor.

Outra dica valiosa é aproveitar seu cartão de crédito de maneira inteligente. Além de simplificar o processo de compra, muitos cartões oferecem benefícios como pontos e milhas. Ao utilizar seu cartão de crédito de maneira responsável, você pode acumular vantagens que vão desde descontos em compras futuras até viagens incríveis.

Manter uma relação saudável com seu banco também é essencial. Esteja ciente das taxas associadas à sua conta e busque entender melhor os produtos e serviços oferecidos. Uma boa comunicação com o banco pode abrir portas para melhores oportunidades e opções financeiras.

Lembre-se sempre de que cada gasto impacta sua vida financeira. Cozinhar em casa não apenas proporciona momentos deliciosos, mas também oferece a oportunidade de praticar hábitos financeiros saudáveis. Cuide das suas finanças tanto quanto cuida das suas receitas, e desfrute de uma vida equilibrada e saborosa! Aproveite suas experiências culinárias e continue explorando o mundo da gastronomia com sabedoria.

Deixe um comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *