
Receitas Incríveis e Dicas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é um amante da culinária ou alguém que gosta de manter a casa em ordem, este conteúdo é para você! Oferecemos receitas variadas, desde doces e sobremesas deliciosas até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, damos dicas de limpeza e misturas caseiras para tornar sua rotina doméstica mais fácil.
Nosso objetivo é descomplicar o seu dia a dia com ingredientes fáceis de encontrar e métodos práticos. Tal como aquela receita de família que é um sucesso, nossas dicas são testadas e aprovadas. E ainda tem mais! Compartilhamos truques para deixar a casa sempre limpa e organizada. Faça adaptações ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar todos ao seu redor!
Ingredientes da receita de escondidinho de bacalhau
Para o bacalhau
- 500g de bacalhau dessalgado e desfiado
- 1 cebola média picada
- Azeite e cheiro verde (a gosto)
Para a massa
- 200g de requeijão cremoso
- 500g de mandioca
- 100g de creme de leite
- 4 colheres (sopa) de óleo de coco
- 100g de muçarela
- 100g de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
Do bacalhau
- Em uma panela, coloque o azeite e a cebola picada e misture bem até ela dourar.
- Adicione o bacalhau dessalgado (3 colheres (sopa) de sal e água) e desfiado e misture bem.
- Tampe a panela e deixe refogar por 5 minutos.
- Acrescente cheiro verde picado e misture mais um pouco e desligue o fogo. Reserve.
Da massa
- Em uma tigela, amasse a mandioca cozida com um garfo.
- Adicione o requeijão cremoso, o creme de leite e o leite de coco e misture bem para incorporar.
- Em uma travessa, coloque metade da massa no fundo espalhando bem, faça uma camada com todo o bacalhau refogado, cubra com o restante da massa e por cima coloque fatias de muçarela e finalize polvilhando o queijo parmesão ralado.
- Leve ao forno a 180ºC por 20 minutos.
- Retire do forno e então experimente essa maravilha de escondidinho de bacalhau que é uma tentação!
Receita retirada: Receitas Tata Medeiros
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