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Como fazer queijo caseiro com ervas finas com ingredientes simples e baratos

Receitas Deliciosas e Dicas e Truques para Tornar sua Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um amante da culinária ou alguém que adora manter a casa impecável, essa receita é pra você! Compartilharemos receitas incríveis, desde pratos doces e sobremesas irresistíveis até suculentas carnes e bolos fofinhos. Além disso, não deixaremos de lado as dicas de limpeza e misturinhas caseiras para facilitar sua rotina doméstica.

Nosso objetivo é descomplicar sua vida no dia a dia, usamos ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos adoram, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Também compartilhamos truques para manter a casa organizada e limpa. Faça pequenos ajustes para se adequar ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!

Ingredientes da receita de queijo caseiro

  • 70ml de vinagre de álcool
  • 200g de queijo muçarela ralado 
  • 60g de margarina
  • 2 litros de leite integral
  • ½ colher (sobremesa) de sal
  • Ervas finas (a gosto)

Modo de preparo

  1. Em uma panela, em fogo alto, coloque o leite integral e deixe ferver.
  2. Assim que levantar fervura, adicione o vinagre de álcool e misture bem.
  3. Acrescente o sal e misture um pouco e desligue o fogo.
  4. Deixe descansar por 3 minutos e com uma peneira coe separando a massa do soro.
  5. Despeje a massa na panela, junte a margarina e ligue o fogo no mínimo e acrescente o queijo muçarela ralado e misture bem.
  6. Agregue as ervas finas e misture bastante até homogeneizar e virar uma pasta consistente.
  7. Desligue o fogo, despeje essa pasta em uma tigela untada com margarina, nivelando direitinho, cubra com um plástico rente a pasta, deixe esfriar e leve à geladeira por 2 horas.
  8. E então, saboreie esse queijo caseiro delicioso e prático que é de comer rezando!

Receita retirada: Kdelícia Cozinha Ana Cláudia

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