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Como fazer pavê tradicional de natal que dá água na boca só de olhar na mesa da ceia

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Descubra Receitas Irresistíveis e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é apaixonado por culinária ou adora ter uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos compartilhar receitas incríveis, que vão desde sobremesas deliciosas e pratos doces irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, nossas dicas de limpeza e misturas caseiras vão facilitar seu dia a dia.

Nosso objetivo é simplificar sua rotina, utilizando ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos amam, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Também oferecemos truques para manter sua casa sempre limpa e organizada. Faça pequenas adaptações para seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber muitos elogios e surpreender a todos!

Ingredientes da receita de pavê tradicional de natal

Para creme

  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 500mL de leite 
  • 150g de chocolate branco picado
  • 2 colheres de sopa de amido de milho

Para a montagem

  • 1 pacote de biscoito maisena 
  • raspas de chocolate branco para decorar 

Para a ganache

  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 200g de chocolate ao leite picado 

Modo de preparo 

Do creme

  1. Em uma panela adicione o amido de milho, creme de leite, leite condensado e leite.
  2. Misture tudo muito bem até que o amido esteja totalmente dissolvido.
  3. Leve ao fogo mexendo sem parar até que engrossar e começar a soltar do fundo da panela.
  4. Nessa hora adicione o chocolate branco e mexa por mais 1 minuto.
  5. Retire do fogo e reserve.

Da ganache 

  1. Em um bowl adicione o chocolate e leve ao micro-ondas de 30 em 30 segundo até que esteja totalmente derretido.
  2. Adicione o creme de leite e mexa vigorosamente por cerca de 3 minutos ou até que a ganache esteja brilhosa e bem uniforme. Reserve.

Da montagem 

  1. Em uma travessa de sobremesa intercale camadas de creme e bolacha.
  2. A ultima camada deve ser de creme.
  3. Finalize com a ganache e leve para a geladeira por 5 horas.
  4. Decore com raspas de chocolate branco e ganache.
  5. Deguste desse pavê tradicional sensacional.

Receita retirada: canal Receitas de pai

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