Receitas Incríveis e Dicas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é um amante da culinária ou alguém que gosta de manter a casa em ordem, este conteúdo é para você! Oferecemos receitas variadas, desde doces e sobremesas deliciosas até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, damos dicas de limpeza e misturas caseiras para tornar sua rotina doméstica mais fácil.
Nosso objetivo é descomplicar o seu dia a dia com ingredientes fáceis de encontrar e métodos práticos. Tal como aquela receita de família que é um sucesso, nossas dicas são testadas e aprovadas. E ainda tem mais! Compartilhamos truques para deixar a casa sempre limpa e organizada. Faça adaptações ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar todos ao seu redor!
Ingredientes da receita de pamonha de milho verde
- 2 xícaras(chá) de açúcar
- 500 ml de leite ou água
- 16 espigas de milho verde
- 3 colheres(sopa) de manteiga ou margarina
- 1 colher(chá) de sal
- Queijo minas a gosto
- Água fervente o quanto baste
Modo de preparo
- Retire as palhas das espigas de milho, coloque numa panela com água, e leve em fogo médio, deixando ferver por 10 minutos para ficarem mais macias na hora de enrolar.
- Lave bem as espigas, e remova todos os grãos de milho com o auxílio de uma faca. Não corte muito rente à espiga, para não correr o risco de amargar a pamonha.
- No liquidificador coloque parte dos grãos de milho, um pouco de leite ou água, e bata por 2 minutos para triturar, mas não bata muito, tem que ficar como se tivesse ralado o milho, ficando com pedacinhos.
- Repita esse processo até terminar os grãos de milho, coloque o creme obtido numa tigela grande, adicione a manteiga ou margarina derretida, o açúcar e o sal.
- Misture bem para homogeneizar e obter uma mistura cremosa, não muito líquida, nem muito dura.
- Pegue uma palha de milho, abra, depois encontre uma lado com o outro na parte de cima, dobre ao meio e para formar o copinho.
- Preencha o copinho com o creme de milho, coloque um fatia de queijo minas dentro, pegue outra palha e envolva totalmente o copinho para fechar e vedar bem.
- Amarre com um barbante alimentício para ficar bem fechada. Faça isso com o restante dos ingredientes.
- Numa panela grande, com água fervente, em fogo médio, disponha as pamonhas, uma a uma, tampe parcialmente a panela e deixe cozinhar por cerca de 40 minutos.
- Retire as pamonhas da panela, disponha numa peneira para escorrer o restante de água que fica na palha e disponha numa travessa para servir.
- E a pamonha de milho verde mais gostosa do mundo ficou pronta!
Receita retirada: Canal dicas e receitas da Celly
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