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Bolo de caneca low carb: esse você pode comer a vontade que não engorda

Receitas Deliciosas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um apaixonado por culinária ou alguém que preza por uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos apresentar receitas incríveis, desde doces e sobremesas irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras que vão simplificar sua rotina.

Nosso objetivo é facilitar seu dia a dia com ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que é unanimidade, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Compartilhamos truques para manter a casa organizada e sempre limpa. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!

Ingredientes da receita de bolo de caneca low carb

Para o bolo

  • 2 ovos inteiros
  • 2 colheres (sopa) de óleo de coco ou manteiga 
  • 2 colheres (sopa) de coco ralado
  • 2 colheres (sopa) de adoçante culinário
  • 2 colheres (sopa) de cacau em pó
  • 1 colheres (chá) de fermento em pó

Para a cobertura

  • 1 colher (sopa) de óleo de coco
  • 3 colheres (sopa) de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de cacau em pó
  • 1 colher (sopa) de adoçante culinário

Modo de preparo 

Do bolo

  1. Em uma tigelinha bata os ovos com ajuda de um garfo.
  2. Adicione o óleo de coco, o coco ralado e o adoçante culinário misturando bem após cada adição.
  3. Junte o cacau em pó e o fermento em pó misturando delicadamente para incorporar.
  4. Despeje a massa em uma caneca untada com azeite ou óleo de coco e leve ao micro-ondas por 2 minutos. 
  5. Faça o teste do palito se sair limpo e seco está pronto. Desenforme e reserve.

Da cobertura

  1. Em uma panela antiaderente misture o óleo de coco, creme de leite, cacau em pó e o adoçante culinário.
  2. Mexa bem e leve ao fogo sem parar de mexer até que a cobertura ferva e comece a soltar do fundo da panela.
  3. Desligue o fogo e espalhe a cobertura dobre o bolo de caneca low carb.

Receita retirada: Canal – Anjo Low Carb Receitas

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