Receitas Deliciosas e Dicas e Truques para Tornar sua Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um amante da culinária ou alguém que adora manter a casa impecável, essa receita é pra você! Compartilharemos receitas incríveis, desde pratos doces e sobremesas irresistíveis até suculentas carnes e bolos fofinhos. Além disso, não deixaremos de lado as dicas de limpeza e misturinhas caseiras para facilitar sua rotina doméstica.
Nosso objetivo é descomplicar sua vida no dia a dia, usamos ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos adoram, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Também compartilhamos truques para manter a casa organizada e limpa. Faça pequenos ajustes para se adequar ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!
Ingredientes da receita de bolinho de carne com arroz
- 2 xícaras (chá) de arroz cozido
- ½ xícara (chá) de cebolinha e salsinha picadas
- ½ cebola média picadinha
- 500 g de carne moída bovina (pedir para moer 2 vezes)
- 1 xícara (chá) de farinha de aveia (ou de trigo, ou de arroz)
- 1 colher (café) de cominho
- 2 ovos inteiros
- óleo (o suficiente para fritura)
- 1 colher (chá) de pimenta síria
- sal (a gosto)
- 3 dentes de alho amassados
- ½ colher (café) de pimenta-do-reino
Modo de preparo
- Em uma tigela espaçosa, adicione 500 g de carne moída bovina e junte: 2 xícaras (chá) de arroz cozido, 3 dentes de alho amassados, ½ cebola média picadinha, 1 colher (café) de cominho, 1 colher (chá) de pimenta síria e ½ colher (café) de pimenta-do-reino, ½ xícara (chá) de cebolinha e salsinha picadas, 2 ovos inteiros e sal a gosto.
- Misture tudo muito bem, prove e acerte o sal, se necessário e depois inclua 1 xícara (chá) de farinha de aveia, misturando novamente, agora com as mãos, para dar o ponto na massa.
- Umedeça as mãos com óleo, retire uma porção da massinha com uma colher de sopa e modele o bolinho, acomodando-o numa forma. Repita o processo para modelar todos os bolinhos.
- Leve uma panela ao fogo com uma boa quantidade de óleo (faça o teste mergulhando uma colher de pau no óleo, se formarem bolhinhas em volta dela, a temperatura está correta), então adicione alguns bolinhos e frite em fogo alto (imersão), girando-os, para deixar dourar por igual.
- Retire com uma escumadeira e escorra em papel-toalha. Repita o processo para fritar todos os bolinhos.
- Agora você já pode servir e degustar essa gostosura!
Receita retirada: Canal Receitas Dona Dirce
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Lembre-se sempre de que cada gasto impacta sua vida financeira. Cozinhar em casa não apenas proporciona momentos deliciosos, mas também oferece a oportunidade de praticar hábitos financeiros saudáveis. Cuide das suas finanças tanto quanto cuida das suas receitas, e desfrute de uma vida equilibrada e saborosa! Aproveite suas experiências culinárias e continue explorando o mundo da gastronomia com sabedoria.