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Aprendi a fazer um chuchu refogado que até quem não gosta muito dele adorou

Receitas Deliciosas e Dicas e Truques para Tornar sua Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um amante da culinária ou alguém que adora manter a casa impecável, essa receita é pra você! Compartilharemos receitas incríveis, desde pratos doces e sobremesas irresistíveis até suculentas carnes e bolos fofinhos. Além disso, não deixaremos de lado as dicas de limpeza e misturinhas caseiras para facilitar sua rotina doméstica.

Nosso objetivo é descomplicar sua vida no dia a dia, usamos ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos adoram, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Também compartilhamos truques para manter a casa organizada e limpa. Faça pequenos ajustes para se adequar ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!

Ingredientes da receita de chuchu refogado 

  • 1 chuchu cortado em cubinhos 
  • 2 ovos 
  • 2 colheres(sopa) de azeite 
  • 3 dentes de alho 
  • Cheiro verde a gosto 
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo 

  1. Numa frigideira coloque o azeite, o chuchu picado, leve em fogo médio pra baixo, adicione sal, pimenta do reino, misture para agregar e refogue por 3 minutos. 
  2. Misture um pouco mais, tampe a frigideira e deixe cozinhar até o chuchu ficar bem macio.
  3. Acrescente o alho picado, deixe dourar, abra um espaço no meio da frigideira e quebre os dois ovos.  Polvilhe sal e pimenta do reino, tampe a frigideira e deixe cozinhar.
  4. Se preferir gema mole, deixe cozinhar por 2-3 minutos, mas se quiser a gema dura, adicione um pouquinho de água e cozinhe por mais 5-6 minutos. 
  5. Finalize com cheiro verde, retire do fogo e se delicie com esse lindo chuchu refogado!

Receita retirada: canal Ana Zambrin

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