Receitas Deliciosas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um apaixonado por culinária ou alguém que preza por uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos apresentar receitas incríveis, desde doces e sobremesas irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras que vão simplificar sua rotina.
Nosso objetivo é facilitar seu dia a dia com ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que é unanimidade, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Compartilhamos truques para manter a casa organizada e sempre limpa. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!
Ingredientes da receita de salada de grão de bico
- 500 g de grão-de-bico
- 100 g de virgem picada e cozida
- 1 cenoura em cubos, cozida
- 50 g de ervilha fresca congelada
- 1 pimentão amarelo picado
- 2 tomates sem sementes, picados
- 1 cebola média picada
- 50 ml de vinagre
- 100 g de azeitonas verdes picadas
- Azeite, orégano, pimenta-do-reino, sal e salsinha a gosto
- Queijo coalho picado (opcional)
Modo de preparo
- Em uma tigela, deixe o grão-de-bico de molho em água com um pouco de vinagre de um dia para o outro.
- Escorra a água e transfira o grão-de-bico para uma panela de pressão.
- Adicione água até cobrir e leve ao fogo sem tampar a panela. Assim que começar a ferver, descarte essa água.
- Retorne o grão-de-bico para a panela, cubra com 2 dedos de água e cozinhe na pressão por cerca de 5 minutos. Verifique se está macio, mas sem desmanchar.
- Passe o grão-de-bico para um refratário e acrescente a vagem, a cenoura, a ervilha, o pimentão, os tomates, a cebola e as azeitonas verdes.
- Tempere com salsinha, sal, orégano, pimenta-do-reino, vinagre e azeite. Misture bem para incorporar os sabores.
- Se desejar, o queijo coalho picado é frio.
- Leve à geladeira pelo menos 2 horas antes de servir.
Receita retirada: Canal Divinas Receitas
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Lembre-se sempre de que cada gasto impacta sua vida financeira. Cozinhar em casa não apenas proporciona momentos deliciosos, mas também oferece a oportunidade de praticar hábitos financeiros saudáveis. Cuide das suas finanças tanto quanto cuida das suas receitas, e desfrute de uma vida equilibrada e saborosa! Aproveite suas experiências culinárias e continue explorando o mundo da gastronomia com sabedoria.