Explore Receitas Deliciosas e Truques Essenciais para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um entusiasta da culinária ou alguém que valoriza uma casa impecável, este conteúdo é perfeito para você! Apresentamos receitas deliciosas, desde sobremesas irresistíveis e pratos doces até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras para facilitar sua rotina diária.
Nosso objetivo é tornar sua vida mais simples e prática, usando ingredientes acessíveis e métodos eficientes. Tal como a receita de família favorita, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Compartilhamos truques para manter a casa limpa e organizada. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar e receber elogios!
Ingredientes da receita de pernil assado que não fica seco
- Um peça de pernil de porco
- 500 gramas de bacon ou toucinho de porco picado
- 200 ml de água
- 200 ml de vinagre de vinho
- 100 ml de azeite
- Suco de 8 limões
- Suco de 2 laranjas
- 8 dentes de alho
- 1 cebola
- 1 pimentão
- 2 folhas de louro
- Manjericão fresco a gosto
- Cheiro verde e pimenta de cheiro a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 3 colheres(café) de colorau
- 2 colher(café) de pimenta calabresa
- 1 colher(café) de noz moscada
Modo de preparo
- No liquidificador coloque o suco de laranja, o suco do limão, a água, o vinagre de vinho, as folhas de manjericão, o pimentão, o alho, o cheiro verde, e a pimenta de cheiro.
- Adicione a cebola picada as folhas de louro, o sal, e bata bem por 2 minutos para homogeneizar os ingredientes.
- Coloque o colorau, a pimenta do reino, a pimenta calabresa e a noz moscada, e bata rapidamente apenas para agregar.
- Fure toda a superfície da peça de pernil com um faca, e faça cortes superficiais na parte do couro, coloque numa vasilha grande, despeje a marinada e espalhe bem para envolver toda a peça nos temperos.
- Cubra a vasilha com plástico filme e deixe marinar na geladeira até o dia seguinte. Se for possível, de 3 em 3 horas, dê leves sacudidas na vasilha para o tempero espalhar por todo o pernil e marinar por inteiro.
- Após esse tempo, coloque o pernil numa assadeira, e coloque pedacinhos de bacon ou toucinho de porco em todas as abertura dos cortes que foram feitos no couro e também em alguns furos na carne do pernil.
- Embale toda a peça de pernil com 2-3 folhas de papel alumínio, para ficar bem vedado e formar bastante vapor durante o assamento.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 3-4 horas, e de 2 em 2 horas abra o forno, remova o papel alumínio com cuidado e vire a peça para assar por igual.
- Depois desse tempo, remova o papel alumínio e deixe dourar por mais 1 hora ou até forma uma crosta crocante e dourada.
Receita retirada: canal Adilson Figueira
Você pode gostar dessas receitas também:
- Tesouro de Natal, essa sobremesa que minha tia trás todo ano pra ceia é o brilho da noite, é uma briga pra pegar um pedacinho
- Pasta para lavar louças: sua cozinha vai toda brilhando antes e depois do almoço de natal
- Sabão caseiro glicerinado: veja como fazer e economizar dinheiro no mercado neste natal
- Receita de lombo no abacaxi que fica uma maravilha e ótimo para seu almoço de natal
- Misturinha multiuso caseira: vai deixar sua cozinha super limpa para o natal
- Como fazer almoço fácil e rápido para seu natal em família
- Bolo de laranja fofinho e com calda para você já começar bem o seu dia de natal no café da manhã
- Sobremesa de 3 ingredientes para você preparar rapidinho e arrasar no almoço de natal
- Esse é o melhor e mais gostoso bolo salgado que você pode fazer neste fim de ano
- Pavê de bolacha maisena a sobremesa perfeita para deixar seu natal ainda mais gostoso
Espero que tenha apreciado esta deliciosa receita! Antes de se aventurar na cozinha novamente, gostaria de compartilhar algumas dicas úteis sobre o lado financeiro da culinária.
Lembre-se sempre de verificar os preços dos ingredientes antes de começar a preparar suas refeições. Uma boa prática é pesquisar ofertas e comparar preços, garantindo que você obtenha os melhores ingredientes pelo melhor valor.
Outra dica valiosa é aproveitar seu cartão de crédito de maneira inteligente. Além de simplificar o processo de compra, muitos cartões oferecem benefícios como pontos e milhas. Ao utilizar seu cartão de crédito de maneira responsável, você pode acumular vantagens que vão desde descontos em compras futuras até viagens incríveis.
Manter uma relação saudável com seu banco também é essencial. Esteja ciente das taxas associadas à sua conta e busque entender melhor os produtos e serviços oferecidos. Uma boa comunicação com o banco pode abrir portas para melhores oportunidades e opções financeiras.
Lembre-se sempre de que cada gasto impacta sua vida financeira. Cozinhar em casa não apenas proporciona momentos deliciosos, mas também oferece a oportunidade de praticar hábitos financeiros saudáveis. Cuide das suas finanças tanto quanto cuida das suas receitas, e desfrute de uma vida equilibrada e saborosa! Aproveite suas experiências culinárias e continue explorando o mundo da gastronomia com sabedoria.