Avançar para o conteúdo

Receita de frango gratinado para ser o prato principal da sua ceia de natal

Receitas Deliciosas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um apaixonado por culinária ou alguém que preza por uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos apresentar receitas incríveis, desde doces e sobremesas irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras que vão simplificar sua rotina.

Nosso objetivo é facilitar seu dia a dia com ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que é unanimidade, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Compartilhamos truques para manter a casa organizada e sempre limpa. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!

Ingredientes da receita de frango gratinado 

Para o frango 

  • 500 gramas de mussarela ralada 
  • 200 gramas de queijo parmesão ralado 
  • 200 gramas de tomate cereja 
  • 1 kg de peito de frango cozido desfiado
  • 2 copos de requeijão cremoso (360 gramas)
  • 200 ml de água 
  • 4 dentes de alho 
  • 2 tomates sem sementes 
  • 1 cebola 
  • 1 pimentão vermelho
  • Tempero baiano a gosto
  • Sal e pimenta do reino a gosto 
  • Cheiro verde a gosto 
  • Pimenta de cheiro a gosto 
  • Óleo ou azeite a gosto

Para a batata 

  • 1 kg de batata cortadas em rodelas
  • Folhas de manjericão fresco a gosto
  • 1 colher(café) de alecrim 
  • 1 colher(café) de sal 
  • Água o quanto baste 

Modo de preparo 

Da batata 

  1. Numa panela, coloque a batata cortada em rodelas, cubra com água o quanto baste, adicione o alecrim, o sal e as folhas de manjericão fresco.
  2. Leve em fogo médio, e deixe cozinhar até ficarem al dente. Retire do fogo escorra a água e reserve. 

Do frango 

  1. Numa panela coloque o óleo, leve em fogo médio, deixe aquecer, adicione o alho e a cebola picados e deixe dourar. 
  2. Acrescente o frango cozido e desfiado, a pimenta de cheiro picada, e refogue um pouco. Coloque o sal, a pimenta do reino, o tempero baiano e o pimentão vermelho.
  3. Adicione o tomate picado, o cheiro verde, a água, misture bem, ajuste o sal, e deixe refogar por alguns minutos até reduzir a água. 
  4. Coloque o requeijão cremoso, misture bem e deixe ferver por 2 minutos e retire do fogo.
  5. Num refratário retangular untado levemente com azeite, disponha metade das batatas cozidas e cubra com o recheio de frango. 
  6. Polvilhe metade da mussarela ralada e do queijo parmesão ralado. Coloque o restante das batatas por cima, e polvilhe o restante do queijo parmesão e da mussarela ralados. 
  7. Decore com tomatinho cereja fatiado e leve para gratina em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 10-15 minutos ou até derreter todo o queijo. 
  8. Retire do forno, polvilhe cheiro verde a gosto e sirva esse lindo frango gratinado!

Receita retirada: canal Adilson Figueira

Você pode gostar dessas receitas também:

Espero que tenha apreciado esta deliciosa receita! Antes de se aventurar na cozinha novamente, gostaria de compartilhar algumas dicas úteis sobre o lado financeiro da culinária.
Lembre-se sempre de verificar os preços dos ingredientes antes de começar a preparar suas refeições. Uma boa prática é pesquisar ofertas e comparar preços, garantindo que você obtenha os melhores ingredientes pelo melhor valor.

Outra dica valiosa é aproveitar seu cartão de crédito de maneira inteligente. Além de simplificar o processo de compra, muitos cartões oferecem benefícios como pontos e milhas. Ao utilizar seu cartão de crédito de maneira responsável, você pode acumular vantagens que vão desde descontos em compras futuras até viagens incríveis.

Manter uma relação saudável com seu banco também é essencial. Esteja ciente das taxas associadas à sua conta e busque entender melhor os produtos e serviços oferecidos. Uma boa comunicação com o banco pode abrir portas para melhores oportunidades e opções financeiras.

Lembre-se sempre de que cada gasto impacta sua vida financeira. Cozinhar em casa não apenas proporciona momentos deliciosos, mas também oferece a oportunidade de praticar hábitos financeiros saudáveis. Cuide das suas finanças tanto quanto cuida das suas receitas, e desfrute de uma vida equilibrada e saborosa! Aproveite suas experiências culinárias e continue explorando o mundo da gastronomia com sabedoria.

Deixe um comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *