Receitas Deliciosas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um apaixonado por culinária ou alguém que preza por uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos apresentar receitas incríveis, desde doces e sobremesas irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras que vão simplificar sua rotina.
Nosso objetivo é facilitar seu dia a dia com ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que é unanimidade, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Compartilhamos truques para manter a casa organizada e sempre limpa. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!
Ingredientes da receita de abóbora
- uma pitada generosa de pimenta-do-reino
- 3 dentes de alho amassados
- 1 colher (chá) de orégano
- 1 colher (chá) de páprica
- 7 gomos de linguiça toscana
- 1 cebola picada em meias-luas
- 700 g de abóbora cabotiá com casca
- 150ml de água filtrada
- cheiro-verde picado (a gosto)
- 1 pimentão da cor de sua preferência picado
- 1 tomate maduro, grande, picado grosseiramente
- um pouco de banha de porco ou um fio de óleo
Modo de preparo
- Após higienizar a abóbora cabotiá, retire as sementes e corte em pedaços grandes, reservando.
- Leve uma panela de pressão ao fogo com um pouco de banha de porco ou um fio de óleo e após aquecer, junte 1 cebola picada em meias-luas e 3 dentes de alho amassados, mexendo com uma colher de pau e refogando ligeiramente.
- Desligue o fogo e acomode 7 gomos de linguiça toscana sobre o refogado de cebola e alho.
- Por cima das linguiças, espalhe 1 pimentão da cor de sua preferência picado e 1 tomate maduro, grande, picado grosseiramente.
- O próximo passo é distribuir os pedaços de abóbora sobre tudo.
- Tempere com 1 colher (chá) de páprica, 1 colher (chá) de orégano, uma pitada generosa de pimenta-do-reino e 150ml de água filtrada.
- Leve a panela ao fogo bem baixinho. Tampe a panela e, assim que pegar pressão, marque 15 minutos de cozimento. Depois desligue o fogo e aguarde a pressão sair sozinha.
- Abra a panela, salpique cheiro-verde picado a gosto, sirva e delicie-se com sua apetitosa receita de abóbora! Bom apetite!
Receita retirada: Tamiris Figueira
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