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Esse bolo cremoso fácil de fazer vai deixar sua mesa de ceia de natal ainda mais linda

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Nosso objetivo é simplificar sua rotina, utilizando ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos amam, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Também oferecemos truques para manter sua casa sempre limpa e organizada. Faça pequenas adaptações para seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber muitos elogios e surpreender a todos!

Ingredientes da receita de bolo cremoso 

Para o bolo 

  • 1 xícara(chá) de farinha de trigo 
  • ½ xícara(chá) de leite 
  • ½ xícara(chá) de óleo 
  • ½ xícara(chá) de açúcar
  • ½ colher(sopa) de fermento em pó
  • 2 ovos 

Para o recheio 

  • 100 gramas de creme de leite 
  • 200 gramas de chocolate branco nobre 
  • 450 gramas de pêssegos em calda 
  • 200 ml de mistura para bater chantilly 
  • 5 colheres(sopa) de leite em pó 

Para finalizar

  • Raspas de chocolate branco 
  • Leite em pó a gosto 

Modo de preparo 

Do bolo

  1. Numa tigela coloque os ovos, o açúcar e bata bem com um fouet para homogeneizar. Adicione o leite, o óleo, a farinha de trigo e bata um pouco mais para incorporar. 
  2. Coloque o fermento e misture delicadamente para agregar. 
  3. Despeje essa mistura numa forma redonda (20 cm de diâmetro) de fundo removível, untada e forrada com papel manteiga, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20-25 minutos.
  4. Retire do forno, deixe amornar, desenforme, remova o papel manteiga, e devolva para a forma onde foi assado.

Do recheio 

  1. Disponha sobre o bolo assado na forma os pêssegos cortado em cubinhos. 
  2. Na batedeira coloque a mistura para bater chantilly, o leite em pó e bata bem até obter picos firmes. 
  3. Numa tigelinha misture o chocolate branco derretido com o creme de leite até obter um creme brilhante. 
  4. Despeje essa mistura onde está o chantilly batido e misture delicadamente para agregar. 
  5. Coloque esse creme sobre os pêssegos picados na forma, espalhe bem para ficar nivelado e leve para gelar por cerca de 3 horas. 
  6. Retire da geladeira, desenforme numa travessa, polvilhe leite ninho e decore com raspas de chocolate branco a gosto. 
  7. E o bolo cremoso mais divino do mundo ficou pronto!

Receita retirada: Canal Gabriel Freitas

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