Receitas Deliciosas e Dicas e Truques para Tornar sua Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um amante da culinária ou alguém que adora manter a casa impecável, essa receita é pra você! Compartilharemos receitas incríveis, desde pratos doces e sobremesas irresistíveis até suculentas carnes e bolos fofinhos. Além disso, não deixaremos de lado as dicas de limpeza e misturinhas caseiras para facilitar sua rotina doméstica.
Nosso objetivo é descomplicar sua vida no dia a dia, usamos ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos adoram, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Também compartilhamos truques para manter a casa organizada e limpa. Faça pequenos ajustes para se adequar ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!
Ingredientes da receita de farofa de natal
- 3 xícaras (chá) de farinha de milho amarela
- 1 ½ xícara (chá) de tender picado
- 1 xícara (chá) de linguiça fininha e defumada cortada em rodelas
- ¼ xícara (chá) de cebolinha
- ¼ xícara (chá) de salsinha
- ¼ xícara (chá) de bacon picado
- ¼ xícara (chá) de pimentão vermelho
- ¼ xícara (chá) de pimentão amarelo
- ¼ xícara (chá) de pimentão verde
- ¼ xícara (chá) de nozes picadas
- ¼ xícara (chá) de castanha do Pará
- ¼ xícara (chá) de azeitona verde picadinha
- ¼ xícara (chá) de damasco picado
- ¼ xícara (chá) de ameixa preta picada,
- ½ xícara (chá) de manteiga sem sal
- 1 cebola bem grande
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 2 colheres (chá) de alho ralado
- 1 colher (chá) de sal
- ¼ colher (chá) de pimenta do reino
Modo de preparo
- Numa panela coloque metade do azeite, o bacon picado, leve em fogo médio e deixe fritar bem. Retire o bacon frito e reserve numa vasilha.
- Adicione a linguiça fininha, deixe fritar, coloque a cebola fatiada, o alho ralado, e frite um pouco mais. Retire esse refogado e disponha numa tigela.
- Na mesma panela, coloque o restante do azeite, o pimentão verde, amarelo e vermelho picadinhos e frite um pouco.
- Adicione o tender picado em cubinhos e refogue tudo muito bem por 4 minutos. Retire da panela e coloque junto com a linguiça frita.
- Ainda na mesma panela, coloque a manteiga, leve em fogo médio, e deixe derreter. Acrescente aa farinha de milho e misture bem para envolver e refogue por 1 minuto.
- Despeje o refogado de linguiça e tender, mexa para agregar, coloque a azeitona verde e o damasco picadinhos e a ameixa preta, nozes e castanha do Pará picadas.
- Coloque o sal, a pimenta do reino, misture bem para incorporar os ingrediente e refogue por 1 minuto. Finalize com a salsinha e cebolinha, mexa para agregar e retire do fogo.
- Sirva em seguida essa suculenta farofa de natal!
Receita retirada: Canal Isamara Amâncio
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Lembre-se sempre de que cada gasto impacta sua vida financeira. Cozinhar em casa não apenas proporciona momentos deliciosos, mas também oferece a oportunidade de praticar hábitos financeiros saudáveis. Cuide das suas finanças tanto quanto cuida das suas receitas, e desfrute de uma vida equilibrada e saborosa! Aproveite suas experiências culinárias e continue explorando o mundo da gastronomia com sabedoria.