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Como fazer bolachinhas de natal para você comemorar essa data tão especial

Receitas Incríveis e Dicas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é um amante da culinária ou alguém que gosta de manter a casa em ordem, este conteúdo é para você! Oferecemos receitas variadas, desde doces e sobremesas deliciosas até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, damos dicas de limpeza e misturas caseiras para tornar sua rotina doméstica mais fácil.

Nosso objetivo é descomplicar o seu dia a dia com ingredientes fáceis de encontrar e métodos práticos. Tal como aquela receita de família que é um sucesso, nossas dicas são testadas e aprovadas. E ainda tem mais! Compartilhamos truques para deixar a casa sempre limpa e organizada. Faça adaptações ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar todos ao seu redor!

Ingredientes da receita de bolachinhas de natal

  • 3 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
  • ¾ xícara (chá) de açúcar mascavo
  • ¼ xícara (chá) de manteiga 
  • ¼ xícara (chá) de mel 
  • ½ xícara (chá) de leite 
  • 2 colheres (sopa) de banha de porco 
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio 
  • 1 colher (chá) de fermento em pó 
  • ½ colher (chá) de canela em pó
  • 1 gema
  • 1 boa pitada de cravo em pó
  • 1 boa pitada de gengibre em pó 
  • Cobertura fracionada ½ amargo derretida a gosto 

Modo de preparo 

  1. Numa panela coloque a manteiga, o açúcar mascavo, o leite, leve em fogo médio, até derreter. Retire do fogo e deixe esfriar. 
  2. Coloque numa tigela, o bicarbonato de sódio, o fermento em pó, a banha de porco, a farinha de trigo, a gema, acanela em pó, o mel, o gengibre em pó e o cravo em pó.
  3. Adicione a mistura de leite + açúcar mascado + manteiga, que já deve estar fria, e misture bem até o ponto de amassar com as mãos. 
  4. Amasse delicadamente até obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos. 
  5. Pegue uma porção de massa, coloque entre dois plásticos e abra com um rolo numa espessura não muito fina. 
  6. Corte as bolachinhas com cortadores com tema natalino, disponha a placa de massa numa assadeira forrada com um plástico e leve para o freezer por 10 minutos. 
  7. Retire do freezer, remova as bolachinhas modeladas e disponha na assadeira. Asse em forno pré-aquecido a 150-160 graus por cerca de 15 minutos. 
  8. Retire do forno e disponha sobre uma grade para esfriar. Coloque a cobertura fracionada de chocolate ½ amargo derretida e desenhe linhas para decorar.
  9. Sirva em seguida essas maravilhosas bolachinhas de natal!

Receita retirada: Canal Isamara Amâncio

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