Descubra Receitas Irresistíveis e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é apaixonado por culinária ou adora ter uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos compartilhar receitas incríveis, que vão desde sobremesas deliciosas e pratos doces irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, nossas dicas de limpeza e misturas caseiras vão facilitar seu dia a dia.
Nosso objetivo é simplificar sua rotina, utilizando ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos amam, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Também oferecemos truques para manter sua casa sempre limpa e organizada. Faça pequenas adaptações para seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber muitos elogios e surpreender a todos!
Ingredientes da receita de frango assado recheado
Para o frango
- 8 dentes de alho
- 1 sachê de creme de cebola
- 1 tablete de caldo de galinha
- 500 ml de água
- 1 frango inteiro
- Suco de 1 limão
- Suco de 1 laranja
- 1 colher(sopa) de sal
- Páprica defumada e açafrão agosto
- Pimenta do reino a gosto
Para o recheio
- 100 gramas de bacon
- 120 gramas de linguiça calabresa
- 1 cenoura
- 1 pimentão
- ½ cebola
Modo de preparo
Do frango
- Numa vasilha dissolva o tablete de caldo de galinha em 500 ml de água.
- Coloque no liquidificador o alho, o suco de 1 limão, o suco de 1 laranja, o caldo de galinha dissolvido, o creme de cebola, o sal, a páprica defumada e o açafrão.
- Bata bem por 1 minuto para homogeneizar os ingredientes.
- Coloque o frango inteiro higienizado, numa panela, fure toda a superfície com um faquinha para o tempero penetrar melhor, e despeje a mistura obtida no liquidificador.
- Cubra a panela com plástico filme e deixe marinar na geladeira de um dia para o outro. Nesse meio tempo, vire o frango algumas vezes para marinar totalmente.
- Após esse tempo de marinada, disponha o frango dentro de uma assadeira de alumínio descartável e coloque sobre outra assadeira de alumínio para dar mais firmeza.
- Reserve.
Do recheio
- Numa tigela coloque o pimentão, a cebola, a cenoura, a linguiça calabresa e o bacon picados, e misture bem para homogeneizar.
- Disponha parte do recheio dentro do frango e prenda a cavidade com palitos de dente para não soltar. Disponha o restante do recheio na assadeira ao lado do frango.
- Prenda com um barbante as duas coxas do frango para ele assar bem bonito. Se você não amarrar as coxas do frango, ele vai ficar todo aberto e com um visual muito feio.
- Cubra as pontas das coxas e das asinhas com papel alumínio para não queimarem. E prenda as asinha com palito bem junto ao corpo do frango.
- Fazendo tudo isso seu frango vai assar e o resultado final vai ser lindo.
- Cubra todo o frango com papel alumínio, e leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 90 minutos.
- Após esse tempo, remova o papel alumínio, retire o excesso de caldo que se acumulou na assadeira, e leve novamente ao forno para terminar de assar até ficar bem dourado.
- Retire do forno, e se delicie com esse espetacular frango assado recheado!
Receita retirada: canal frigideira com tampa Juliana Reis
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Espero que tenha apreciado esta deliciosa receita! Antes de se aventurar na cozinha novamente, gostaria de compartilhar algumas dicas úteis sobre o lado financeiro da culinária.
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Lembre-se sempre de que cada gasto impacta sua vida financeira. Cozinhar em casa não apenas proporciona momentos deliciosos, mas também oferece a oportunidade de praticar hábitos financeiros saudáveis. Cuide das suas finanças tanto quanto cuida das suas receitas, e desfrute de uma vida equilibrada e saborosa! Aproveite suas experiências culinárias e continue explorando o mundo da gastronomia com sabedoria.