Explore Receitas Deliciosas e Truques Essenciais para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um entusiasta da culinária ou alguém que valoriza uma casa impecável, este conteúdo é perfeito para você! Apresentamos receitas deliciosas, desde sobremesas irresistíveis e pratos doces até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras para facilitar sua rotina diária.
Nosso objetivo é tornar sua vida mais simples e prática, usando ingredientes acessíveis e métodos eficientes. Tal como a receita de família favorita, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Compartilhamos truques para manter a casa limpa e organizada. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar e receber elogios!
Ingredientes da receita de biscoitinho de Natal
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento peneirada
- ¼ xícara (chá) de mel
- 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
- cobertura fracionada
- 2 colheres (sopa) de mix de especiarias
- 100 g de manteiga sem sal amolecida
- 1 pitada de sal
- 1 ovo inteiro batido com um garfo
Modo de preparo
- Em uma tigela, adicione 1 ovo inteiro batido com um garfo, ¼ xícara (chá) de mel e 1 xícara (chá) de açúcar mascavo, misturando com uma espátula para o açúcar ficar dissolvido.
- Acrescente 100 g de manteiga sem sal amolecida, misture para incorporar e junte 3 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento peneirada, 2 colheres (sopa) de mix de especiarias e uma pitada de sal, misturando tudo com uma espátula e depois com as mãos, até obter uma massinha homogênea, que quebra com facilidade quado manuseada, não ficando elástica.
- Disponha a metade da massa entre duas folhas plásticas limpinhas e abra com um rolo numa espessura média (3 a 4 mm).
- Na sequência, acomode a massa entre os plásticos numa assadeira e leve à geladeira. Repita o processo, fazendo o mesmo com a outra metade da massa.
- Retire a massa gelada e bem firme da geladeira, abra a folha plástica e vá cortando com os cortadores com motivos natalinos ou com os que tiver.
- Pegue o biscoitinho cortado e passe para uma assadeira espaçosa, sem a necessidade de untar. Faça isso com toda a massa, juntando as rebarbas, abrindo com o rolo e modelando mais biscoitos.
- Leve os biscoitos com a massa ainda firme e gelada ao forno pré-aquecido a 180 °C, para assar por cerca de 15 minutos, mas o tempo pode variar conforme a espessura dos seus biscoitos. Se estiverem dourados nas bordinhas já pode tirar. Caso a sua massa não esteja mais gelada após acabar de modelar os biscoitos, leve a assadeira à geladeira novamente, nunca asse-os com a massa mole.
- Retire do forno e aguarde esfriarem.
- Para decorar, você pode usar cobertura fracionada branca derretida, colocando-a num saquinho limpo e abrindo um furo bem fininho(se desejar use um bico de confeitar).
- Você pode contornar os biscoitinhos ou usar a sua criatividade!
- Quando os biscoitinhos esfriarem, guarde-os num pote bem vedado hermeticamente ou num saquinho bem fechadinho, lembrando que a duração é de 3 a 4 dias.
- Sirva e deguste seu espetacular biscoitinho de Natal!
Receita retirada: Canal Letícia Sweet Cake
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Lembre-se sempre de que cada gasto impacta sua vida financeira. Cozinhar em casa não apenas proporciona momentos deliciosos, mas também oferece a oportunidade de praticar hábitos financeiros saudáveis. Cuide das suas finanças tanto quanto cuida das suas receitas, e desfrute de uma vida equilibrada e saborosa! Aproveite suas experiências culinárias e continue explorando o mundo da gastronomia com sabedoria.