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Pudim de pão delicioso para você arrancar só elogios na hora da sobremesa de natal

Receitas Incríveis e Dicas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é um amante da culinária ou alguém que gosta de manter a casa em ordem, este conteúdo é para você! Oferecemos receitas variadas, desde doces e sobremesas deliciosas até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, damos dicas de limpeza e misturas caseiras para tornar sua rotina doméstica mais fácil.

Nosso objetivo é descomplicar o seu dia a dia com ingredientes fáceis de encontrar e métodos práticos. Tal como aquela receita de família que é um sucesso, nossas dicas são testadas e aprovadas. E ainda tem mais! Compartilhamos truques para deixar a casa sempre limpa e organizada. Faça adaptações ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar todos ao seu redor!

Ingredientes da receita de pudim de pão

Para o pudim

  • 1 caixinha de leite condensado
  • 650 ml de leite
  • 4 pães franceses picados
  • 50 g de coco ralado
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 ovo

Para a calda

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • ¾ xícara (chá) de água
  • Coco ralado a gosto para polvilhar

Modo de preparo

Da calda

  • Aqueça o açúcar em uma panela em fogo baixo, mal-intencionado, até derreter e formar uma calda dourada.
  • Com cuidado, adicione água e mexa até dissolver os torrões de açúcar e obter um caramelo liso e brilhante.
  • Caramelize o fundo e as laterais de uma forma com furo central (22 cm de diâmetro) e reserve.

Do pudim

  1. Em uma tigela, misture o leite condensado e o ovo até obter um creme homogêneo.
  2. Adicione o pão francês picado, o leite, a farinha de trigo e o coco ralado. Mexa bem para incorporar todos os ingredientes.
  3. Despeje a mistura na forma caramelizada.
  4. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C em banho-maria por cerca de 45 minutos ou até que o pudim esteja firme.
  5. Retire do forno, deixe esfriar completamente e desenforme em um prato.
  6. Polvilhe coco ralado por cima antes de servir.

Receita retirada: Canal receitas de pai

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