Esse Bolo de Milho Cremoso é daqueles que não da pra comer apenas um pedaço, é fofinho, molhadinho, ele derrete na boca, o melhor não é apenas isso, a receita além de fácil é muito rápida, os ingredientes são simples, a maioria você deve ter em casa! Esse bolo é perfeito para o café da manhã, lanche da tarde, pra receber aquela visita inesperada. Todos vão amar.
Se você queria uma receita rápida que não te deixaria na mão, você achou, o Bolo de Milho Cremoso é maravilhoso! Acredite! Sempre que faço essa receita lembro de café da manhã na fazenda, ou na casa daquela tia que mora na fazenda do interior, esse bolo com um cafezinho HUMMMM! É bom demais.
Receita de Bolo de Milho Cremoso
Essa receitinha é tão fácil que eu chamo de bolo mais fácil do mundo, além de ser super simples e barato, e o mais gostoso que já comi na vida! Você pode achar que é exagero, mas quando fizer vem aqui me contar! No final da receita deixei dicas para vocês que vão fazer a diferença no preparo de qualquer bolo. Desde como deixar o bolo fofinho, como assar corretamente, os cuidados para não errar e mais.
Ingredientes:
- 2 latas de milho verde escorridas
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 1 lata de leite (use a mesma medida da lata de leite condensado)
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de manteiga derretida
- 100 g de coco ralado
- 1 colher de sopa de fermento químico
Modo de preparo
Prepare a mistura:
- No liquidificador, bata o milho, o leite condensado, o leite, os ovos e a manteiga até obter uma mistura homogênea.
Adicione os ingredientes secos:
- Acrescente o coco ralado e o fermento à mistura do liquidificador e bata rapidamente, apenas para incorporar.
Asse o bolo:
- Despeje a massa em uma forma média untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Finalize:
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
- Sirva em fatias e aproveite o sabor irresistível!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
- Tesouro de Natal, essa sobremesa que minha tia trás todo ano pra ceia é o brilho da noite, é uma briga pra pegar um pedacinho
- Pasta para lavar louças: sua cozinha vai toda brilhando antes e depois do almoço de natal
- Sabão caseiro glicerinado: veja como fazer e economizar dinheiro no mercado neste natal
- Receita de lombo no abacaxi que fica uma maravilha e ótimo para seu almoço de natal
- Misturinha multiuso caseira: vai deixar sua cozinha super limpa para o natal
- Como fazer almoço fácil e rápido para seu natal em família
- Bolo de laranja fofinho e com calda para você já começar bem o seu dia de natal no café da manhã
- Sobremesa de 3 ingredientes para você preparar rapidinho e arrasar no almoço de natal
- Esse é o melhor e mais gostoso bolo salgado que você pode fazer neste fim de ano
- Pavê de bolacha maisena a sobremesa perfeita para deixar seu natal ainda mais gostoso