Descubra Receitas Irresistíveis e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é apaixonado por culinária ou adora ter uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos compartilhar receitas incríveis, que vão desde sobremesas deliciosas e pratos doces irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, nossas dicas de limpeza e misturas caseiras vão facilitar seu dia a dia.
Nosso objetivo é simplificar sua rotina, utilizando ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos amam, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Também oferecemos truques para manter sua casa sempre limpa e organizada. Faça pequenas adaptações para seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber muitos elogios e surpreender a todos!
Ingredientes da receita de torta salgada sem trigo
Para o recheio
- 300 g de frango cozido e desfiado
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 2 colheres de sopa de azeite
- 5 colheres de sopa de molho de tomate
- 1/2 lata de milho verde (85 g)
- 1/2 xícara de chá de ervilhas frescas
- 80 g de azeitonas verdes picadas
- 2 colheres de sopa de requeijão cremoso
- 100 g de queijo muçarela ralado
- cheiro-verde, gergelim, orégano e pimenta-do-reino e sal a gosto
Para a massa
- 3 ovos inteiros
- 300 ml de leite
- 150 ml de óleo
- 1 dente de alho
- 1 colher de sobremesa de sal
- 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de arroz
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
Modo de preparo
- Doure o alho e a cebola no óleo. Junte o frango cozido e desfiado e tempere com o molho de tomate, o milho verde, as ervilhas frescas e as azeitonas verdes picadas.
- Refogue por 3 minutinhos, adicione cheiro verde, pimenta do reino e sal, e o requeijão cremoso.
- Retire do fogo e reserve.
- Bata no liquidificador o leite, os ovos, o óleo, o alho e o sal.
- Adicione a farinha de arroz e o amido de milho e bata bem para incorporar.
- Por fim adicione o fermento em pó e misture rapidamente para incorporar.
- Em uma assadeira untada e enfarinhada despeje metade da massa, coloque o recheio reservado e cubra com o restante de massa.
- Finalize com muçarela, gergelim e orégano.
- Asse por 40 minutos em forno pré-aquecido á 180°.
- Retire a torta salgada sem trigo do forno e sirva essa gostosura livre de glúten.
Receita retirada: Canal – Cozinhando com a Ly
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