Descubra Receitas Irresistíveis e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é apaixonado por culinária ou adora ter uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos compartilhar receitas incríveis, que vão desde sobremesas deliciosas e pratos doces irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, nossas dicas de limpeza e misturas caseiras vão facilitar seu dia a dia.
Nosso objetivo é simplificar sua rotina, utilizando ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos amam, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Também oferecemos truques para manter sua casa sempre limpa e organizada. Faça pequenas adaptações para seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber muitos elogios e surpreender a todos!
Ingredientes da receita de atum ao forno
- 4 ovos cozidos, cortados em rodelas
- 2 tomates cortados em rodelas
- sal e pimenta-do-reino (a gosto)
- azeite de oliva o quanto baste
- 2 colheres (sopa) de cebolinha picada
- 2 latas de atum sólido
- ½ xícara (chá) de azeitonas verdes sem caroço picadas
- 1 xícara (chá) de ervilhas frescas congeladas
- 1 cebola cortada em rodelas
- 6 batatas cozidas
- 1 pimentão vermelho em tiras
Modo de preparo
- Após higienizar 6 batatas, corte-as no formato canoa e leve para cozinhar numa panela com água quente, até ficarem al dente (não deixe cozinhar demais). Escorra e reserve.
- Unte bem uma travessa refratária com azeite, disponha a metade das batatas cozidas reservadas, regue com um pouco mais de azeite, polvilhe com sal e pimenta-do-reino a gosto e espalhe uma lata de atum sobre as batatas, seguido de metade das ervilhas frescas congeladas.
- Esparrame a metade das cebolas, um pouco de azeitonas verdes sem caroço picadas, parte da cebolinha picada, a metade do pimentão, mais uma camada de batatas, tempere com sal e pimenta-do-reino e regue com azeite.
- Faça mais uma camada de atum, usando a segunda lata, o restante da ervilha, o que sobrou da cebola (reserve algumas rodelas para a finalização), o restante das azeitonas, a outra parte da cebolinha picada(reserve um pouco para finalizar) e o que sobrou do pimentão.
- Cubra tudo com rodelas de tomate, jogue um pouco de azeite e finalize com os ovos cozidos, cortados em rodelas, salpicando-os com sal e pimenta-do-reino a gosto, esparramando também as rodelas de cebola reservadas e um pouco mais de cebolinha picada, regando tudo generosamente com azeite.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C, por, aproximadamente, 20 minutos.
- Retire, sirva e aproveite seu apetitoso atum ao forno! Bom apetite!
Receita retirada: Lar Doce Sal – LORI FONSECA
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