Receitas Incríveis e Dicas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é um amante da culinária ou alguém que gosta de manter a casa em ordem, este conteúdo é para você! Oferecemos receitas variadas, desde doces e sobremesas deliciosas até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, damos dicas de limpeza e misturas caseiras para tornar sua rotina doméstica mais fácil.
Nosso objetivo é descomplicar o seu dia a dia com ingredientes fáceis de encontrar e métodos práticos. Tal como aquela receita de família que é um sucesso, nossas dicas são testadas e aprovadas. E ainda tem mais! Compartilhamos truques para deixar a casa sempre limpa e organizada. Faça adaptações ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar todos ao seu redor!
Ingredientes da receita de lanchão de carne moída
Para o hamburguer temperado
- ½ cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher (chá) de páprica
- 1 colher (chá) de creme de cebola
- Pimenta do reúno (a gosto)
- 1 colher (chá) de orégano
Para a montagem
- 3 fatias de queijo muçarela (1/2 fatia por hamburguer)
- 3 fatias de presunto (1/2 fatia por hamburguer)
- 3 colheres (chá) de molho de tomate
- 3 colheres (chá) de cream cheese
- Orégano (a gosto)
- 1 gema de ovo (para pincelar)
- Massa de pastel redonda (ou retangular cortada no tamanho do hamburguer)
Para fritar
- Azeite para selar os hamburgueres
- 1 fio de azeite (para usar na air fryer)
Modo de preparo
Do hamburguer temperado
- Em um recipiente, coloque a carne moída, a cebola picada, o alho picado, o cheiro verde, a páprica, o creme de cebola, o sal, o orégano e a pimenta do reino e misture bem com as mãos até incorporar tudo.
- Pegue um pouco dessa carne, bata um pouco na mão para retirada do ar e modele os disquinhos de carne.
- Em uma frigideira com azeite, sele os hamburgueres dos dois lados.
Da montagem
- Pegue a massa de pastel redonda, coloque o hamburguer, ½ fatia de muçarela e presunto, o molho de tomate, uma colher de requeijão, orégano e feche juntando as pontinhas formando uma trouxinha.
- Pegue mais uma massa de pastel redonda, pincele gema de ovo em um dos lados e com o lado pincela cubra a trouxinha fechando bem o lanche.
- Faça isso com toda a massa.
- Leve esses lanches na air fryer a 200ºC por 15 minutos untada com azeite, pincele os lanches com gema de ovo e orégano.
- Retire da air fryer e então saboreie essa delícia de lanchão de carne moída que é divino e prático!
Receita retirada: Gabriel Freitas
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