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Pastel de forno: essa massa é feita com guaraná e só vai 3 ingredientes

Receitas Incríveis e Dicas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é um amante da culinária ou alguém que gosta de manter a casa em ordem, este conteúdo é para você! Oferecemos receitas variadas, desde doces e sobremesas deliciosas até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, damos dicas de limpeza e misturas caseiras para tornar sua rotina doméstica mais fácil.

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Ingredientes da receita de pastel de forno

  • 120ml de guaraná
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
  • 250 g de margarina com sal
  • recheio de sua preferência
  • uma gema de ovo (para pincelar)

Modo de preparo

  1. Em uma tigela espaçosa coloque 4 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento, abra uma cavidade no centro e acrescente 250 g de margarina com sal e 120ml de guaraná
  2. Vá mexendo a massa a princípio com uma espátula e depois com as mãos, até dar o ponto na massa, que é quando ela fica lisa, homogênea e não gruda mais nas mãos.
  3. Coloque a massa num saco plástico limpinho e leve à geladeira por 30 a 40 minutos, até ficar bem geladinha.
  4. Após esse tempo, retire a massa bem geladinha, passe-a para uma bancada e divida em duas partes iguais.
  5. Abra uma das partes da massa com um rolo numa bancada enfarinhada, deixando-a numa espessura média.
  6. Corte a massa com um cortador de 10 cm de diâmetro, coloque o recheio de sua preferência no centro de cada círculo e dobre o círculo ao meio, formando uma meia-lua.
  7. Feche o pastel com o auxílio de um garfo e acomode-o numa forma enfarinhada. Repita o processo com todos os pastéis, abrindo a outra parte da massa com um rolo, mantendo um espaço entre eles na forma.
  8. Pincele os pastéis com uma gema de ovo e leve para assar em forno que precisa estar por 10 minutos pré-aquecido a 200 °C, deixando por cerca de 20 minutos.
  9. Retire, sirva e desfrute do seu saborosíssimo pastel de forno!

Receita retirada: Canal Cozinha sem Misterio

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