Receitas Deliciosas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um apaixonado por culinária ou alguém que preza por uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos apresentar receitas incríveis, desde doces e sobremesas irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras que vão simplificar sua rotina.
Nosso objetivo é facilitar seu dia a dia com ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que é unanimidade, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Compartilhamos truques para manter a casa organizada e sempre limpa. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!
Ingredientes da receita de arroz com ovo
- 4 gemas de ovos
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 2 a 3 xícaras (chá) de arroz cozido
- 1 cenoura picada em cubinhos
- uma pitadinha de pimenta calabresa seca
- 2 a 3 colheres (sopa) de alho-poró picado
- ½ xícara (chá) de ervilhas frescas congeladas
- 1 colher (café) de tempero baiano
- uma pitadinha de sal
- 1 colher (café) de suco de limão espremido
- uma pitadinha de pimenta-do-reino
- 50ml de água
- ½ cebola picadinha
- 1 colher (sopa) de molho shoyu
- cheiro-verde picado (a gosto)
Modo de preparo
- Adicione 4 gemas de ovos numa vasilha e bata com um fouet por cerca de 2 a 3 minutos.
- Junte 1 colher (café) de suco de limão espremido e bata por mais meio minutinho.
- Coloque 2 a 3 xícaras (chá) de arroz cozido numa tigela e despeje a mistura de ovos batidos com limão por cima de tudo, misturando super bem e reservando.
- Leve uma panela espaçosa ao fogo com 2 colheres (sopa) de óleo e junte 1 cenoura picada em cubinhos, refogando um pouco e depois juntando 50ml de água, ½ cebola picadinha e 2 a 3 colheres (sopa) de alho-poró picado, misturando novamente.
- Tempere com uma pitadinha de sal, de pimenta-do-reino e de pimenta calabresa seca, 1 colher (café) de tempero baiano, misturando e agregando: ½ xícara (chá) de ervilhas frescas congeladas, misturando até secar a água que juntou na panela.
- Entre com o arroz misturado com as gemas reservado, misturando e amassando com uma colher em fogo alto, para fritar e cozinhar o ovo com o arroz. Abaixe o fogo por vezes e continue fritando.
- Para finalizar coloque 1 colher (sopa) de molho shoyu e cheiro-verde picado a gosto, misturando tudo.
- Desligue o fogo, sirva e desfrute do seu apetitoso arroz com ovo! Bom apetite!
Receita retirada: Adilson Figueira
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Lembre-se sempre de que cada gasto impacta sua vida financeira. Cozinhar em casa não apenas proporciona momentos deliciosos, mas também oferece a oportunidade de praticar hábitos financeiros saudáveis. Cuide das suas finanças tanto quanto cuida das suas receitas, e desfrute de uma vida equilibrada e saborosa! Aproveite suas experiências culinárias e continue explorando o mundo da gastronomia com sabedoria.