O alho é um ingrediente essencial em muitas cozinhas ao redor do mundo.
Também é conhecido por suas propriedades medicinais excepcionais há séculos.
Embora muitos de nós o utilizemos principalmente para dar sabor aos pratos, queimar um dente de alho pode surpreendê-lo com seus muitos benefícios à saúde.
Esta prática pouco conhecida faz parte de uma tradição antiga, mas o seu impacto no bem-estar ainda é relevante hoje.
Veja por que queimar um dente de alho em casa pode trazer benefícios inesperados para o seu corpo.
Os benefícios inesperados do alho queimado
O alho é um verdadeiro tesouro da natureza.
Contém muitos ingredientes ativos com poderosas propriedades terapêuticas.
Entre estes, a alicina destaca-se como elemento chave com efeitos antibacterianos, antivirais e antifúngicos.
Ao ser queimado, o alho libera suas propriedades benéficas de forma ainda mais concentrada e ativa compostos que podem ajudar a melhorar a saúde e aliviar diversas enfermidades.
1. Um poderoso antibiótico natural
O alho é frequentemente chamado de “antibiótico da natureza” devido à sua capacidade de combater bactérias.
A alicina, ingrediente ativo contido no alho, tem um forte efeito antibacteriano.
Ao queimar um dente de alho e inalar a fumaça, você pode ajudar a prevenir o crescimento de bactérias em seu corpo.
Isto pode ser particularmente útil no combate a infecções respiratórias leves ou dores de garganta.
2. Combate infecções fúngicas
As propriedades antifúngicas do alho são indiscutíveis.
Ao queimar o alho você pode combater infecções fúngicas internas ou externas, pois o alho retarda o crescimento de fungos no corpo.
Estudos mostram que alguns cogumelos são particularmente sensíveis aos extratos de alho, que impedem o seu crescimento.
3. Um agente antiviral eficaz
Embora os estudos ainda estejam em andamento, há evidências de que o alho possui propriedades antivirais.
Ao queimar um dente de alho, alguns dos compostos liberados podem ajudar a prevenir a propagação de vírus no corpo.
Isso pode ser útil para aumentar as defesas naturais do corpo contra infecções virais, como resfriados ou gripes.
4. Redução do colesterol ruim
O alho também é conhecido por seus benefícios à saúde cardiovascular.
Na verdade, regula os níveis de colesterol no sangue, diminuindo assim os níveis de colesterol ruim (LDL), que pode obstruir as artérias ao longo dos anos.
Comer alho queimado, quando combinado com uma dieta saudável, pode ajudar a manter as artérias saudáveis e prevenir doenças cardiovasculares.
5. Reduz a pressão arterial
O alho não apenas reduz o colesterol, mas também reduz a pressão arterial.
Ao ser queimado, o alho libera compostos que promovem a produção de ácido nítrico, elemento essencial para dilatar os vasos sanguíneos e facilitar a circulação sanguínea.
Isso ajuda a reduzir a pressão no coração e a regular a pressão arterial.
Porém, é importante ressaltar que o alho não substitui o tratamento médico para hipertensão, mas pode ser um excelente complemento natural.
6. Um poderoso antioxidante
Os antioxidantes são importantes para proteger nosso corpo do envelhecimento prematuro e de doenças degenerativas.
O alho, especialmente quando aquecido ou queimado, libera poderosos antioxidantes que neutralizam os radicais livres.
Estes são responsáveis pela oxidação das células, o que pode levar a doenças crónicas e enfraquecer o sistema imunitário.
Ao queimar alho, você pode ajudar seu corpo a se defender contra essas substâncias nocivas.
7. Um remédio natural para dor de dente
Um dos usos mais antigos do alho queimado é no alívio da dor de dente.
Se você espetar um dente de alho com um palito e aquecê-lo no fogão, ele ficará preto.
Este processo ativa ainda mais seus compostos benéficos.
Depois de aquecido, o alho pode ser aplicado na área afetada, proporcionando alívio imediato da dor associada à cárie ou infecção dentária.
Este remédio é particularmente valorizado pela sua eficácia natural.
Como queimar um dente de alho para obter todos os benefícios
O processo é simples e requer poucos equipamentos.
Como aproveitar ao máximo o alho queimado:
Pegue um dente de alho com a casca ainda intacta.
Pique-o com um palito ou um objeto pequeno e pontiagudo.
Passe o dente de alho no fogo até que fique preto.
Deixe esfriar um pouco antes de retirar a pele.
Aplique alho na área afetada (para dor de dente) ou inale suavemente os vapores para colher os benefícios à saúde.
Diploma
Queimar um dente de alho é uma forma antiga, mas muito eficaz, de aproveitar os diversos benefícios desta planta.
Suas propriedades antibacterianas, antivirais e antioxidantes fazem do alho um grande aliado para fortalecer o sistema imunológico, regular a pressão arterial e até aliviar dores de dente.
Quer você queime o alho pelos seus efeitos benéficos ou o utilize na sua dieta, não há como negar que este ingrediente natural tem muito a oferecer para a sua saúde e bem-estar.
