Descubra Receitas Irresistíveis e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é apaixonado por culinária ou adora ter uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos compartilhar receitas incríveis, que vão desde sobremesas deliciosas e pratos doces irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, nossas dicas de limpeza e misturas caseiras vão facilitar seu dia a dia.
Nosso objetivo é simplificar sua rotina, utilizando ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos amam, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Também oferecemos truques para manter sua casa sempre limpa e organizada. Faça pequenas adaptações para seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber muitos elogios e surpreender a todos!
Ingredientes da receita de esfiha de frango
Para a massa
- 500 gramas de farinha de trigo sem fermento
- 300 ml de leite
- 1 envelope de fermento biológico seco
- 3 colheres(sopa) de azeite ou óleo
- 2 colheres(sopa) de açúcar
- 1 colher(chá) de sal
Para o recheio de frango cremoso
- 350 gramas de frango cozido e desfiado
- 1 latinha de milho verde sem a água
- 2 dentes de alho
- ½ cebola picada
- 200 gramas de requeijão cremoso
- 2 colheres(sopa) de extrato de tomate
- Cheiro verde a gosto
- Azeite a gosto
Para a montagem
- Mussarela a gosto
- Rodelas de tomate
- 1 gema + 1 colher(sopa) de leite para pincelar
Modo de preparo
Da massa
- Numa tigela coloque o leite, o açúcar, o fermento biológico, o azeite e misture bem para homogeneizar.
- Adicione a farinha de trigo, o sal, misture bem até o ponto de amassar com as mãos na bancada.
- Sove muito bem por cerca de 10 minutos até obter uma massa lisa, homogênea e que não grude nas mãos.
- Coloque a massa na tigela, cubra com um pano e deixe dobrar de volume por 40 minutos.
- Depois desse tempo, pressione a massa para retirar o ar e divida em porções (90 gramas aproximadamente cada porção).
Do recheio de frango cremoso
- Numa panela coloque o azeite, a cebola picada, o alho amassado, leve em fogo médio e deixe dourar.
- Adicione o milho verde, o extrato de tomate e deixe refogar. Coloque o frango cozido e desfiado, misture bem, acrescente o requeijão cremoso e misture para agregar.
- Acrescente o cheiro verde, misture bem, ajuste o sal, deixe refogar por 1 minuto e retire do fogo. Deixe esfriar.
Montagem
- Pegue uma porção de massa, abra com o rolo ou com as mãos, formando um disco. Coloque a mussarela, depois uma porção do recheio no centro do disco.
- Umedeça as bordas do disco, com a água, dobre ao meio, cobrindo o recheio e formando um semicírculo.
- Aperte bem as bordas para selar, e em seguida, dobre um lado da esfiha em direção ao centro, formando um triângulo. Pressione novamente para selar.
- Repita o mesmo processo dobrando o outro lado da esfiha em direção ao centro, criando um triângulo bem definido.
- Faça esse processo com o restante da massa, disponha as esfihas com as dobras viradas para baixo, numa assadeira untada e enfarinhada e coloque uma rodela de tomate sobre cada uma.
- Pincele com gema + leite e asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 25-30 minutos.
- Retire do forno, e sirva essa sensacional esfiha de frango!
Receita retirada: canal Gabriel Freitas
Você pode gostar dessas receitas também:
- Apenas 1 batata! Receita rápida e nutritiva da minha avó! Meu Deus, que delícia!
- Receita de peixe com pirão de leite que todo mundo vai adorar no almoço da semana santa
- Bolachinha amanteigada com goiabada: essa receita é tão boa que faço toda semana
- Veja como fazer bombom caseiro fácil e econômico para a páscoa
- Receita do bolo mágico de canela da Maria da Paz que é maravilhoso
- Sobremesa de travessa com 3 sabores que todo mundo adora e pede mais
- Pão caseiro na air fryer: aproveite para fazer ainda hoje no lanche da tarde
- Bolo de milho verde com goiabada para combinar com seu café fresquinho
- Risoto de linguiça ao vinho: para você preparar um jantar especial para sua família
- Como deixar banheiro cheiroso e mais limpo com uma dica caseira super prática
Espero que tenha apreciado esta deliciosa receita! Antes de se aventurar na cozinha novamente, gostaria de compartilhar algumas dicas úteis sobre o lado financeiro da culinária.
Lembre-se sempre de verificar os preços dos ingredientes antes de começar a preparar suas refeições. Uma boa prática é pesquisar ofertas e comparar preços, garantindo que você obtenha os melhores ingredientes pelo melhor valor.
Outra dica valiosa é aproveitar seu cartão de crédito de maneira inteligente. Além de simplificar o processo de compra, muitos cartões oferecem benefícios como pontos e milhas. Ao utilizar seu cartão de crédito de maneira responsável, você pode acumular vantagens que vão desde descontos em compras futuras até viagens incríveis.
Manter uma relação saudável com seu banco também é essencial. Esteja ciente das taxas associadas à sua conta e busque entender melhor os produtos e serviços oferecidos. Uma boa comunicação com o banco pode abrir portas para melhores oportunidades e opções financeiras.
Lembre-se sempre de que cada gasto impacta sua vida financeira. Cozinhar em casa não apenas proporciona momentos deliciosos, mas também oferece a oportunidade de praticar hábitos financeiros saudáveis. Cuide das suas finanças tanto quanto cuida das suas receitas, e desfrute de uma vida equilibrada e saborosa! Aproveite suas experiências culinárias e continue explorando o mundo da gastronomia com sabedoria.