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Veja como fazer um rocambole salgado que vai surpreender toda sua família

Receitas Deliciosas e Dicas e Truques para Tornar sua Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um amante da culinária ou alguém que adora manter a casa impecável, essa receita é pra você! Compartilharemos receitas incríveis, desde pratos doces e sobremesas irresistíveis até suculentas carnes e bolos fofinhos. Além disso, não deixaremos de lado as dicas de limpeza e misturinhas caseiras para facilitar sua rotina doméstica.

Nosso objetivo é descomplicar sua vida no dia a dia, usamos ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos adoram, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Também compartilhamos truques para manter a casa organizada e limpa. Faça pequenos ajustes para se adequar ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!

Ingredientes da receita de rocambole salgado 

Para a massa 

  • 1 xícara(chá) de leite 
  • 2 xícaras(chá) de arroz cozido 
  • 1/3 xícara(chá) de óleo 
  • 3 ovos
  • ½ colher(chá) de sal ou 5 colheres(sopa) de queijo parmesão ralado 
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó

Para o recheio 

  • 200 gramas de requeijão cremoso 
  • 400 gramas de frango cozido e desfiado e temperado ou recheio da sua preferência
  • Molho branco de sua preferência para cobertura

Modo de preparo 

Da massa 

  1. No liquidificador coloque o óleo, o leite, os ovos, o arroz cozido, o sal, ou o queijo parmesão ralado, e o fermento em pó.
  2. Bata bem por 2 minutos para homogeneizar os ingredientes. 
  3. Despeje essa mistura numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos. 
  4. Retire do forno, e desenforme sobre um papel alumínio ou pano de prato, coloque o requeijão cremoso e espalhe por toda a superfície da massa. 
  5. Disponha o recheio de frango ou o que preferir e com o auxílio do papel alumínio ou do pano de prato, enrole modelando o rocambole. 
  6. Cubra com o molho branco e polvilhe pimenta do reino a gosto.
  7. Sirva em seguida esse espetacular rocambole salgado!

Receita retirada: canal Nandu Andrade

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