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Receita maravilhosa de sobremesa cremosa na travessa com ganache e bolacha maisena

Receitas Deliciosas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um apaixonado por culinária ou alguém que preza por uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos apresentar receitas incríveis, desde doces e sobremesas irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras que vão simplificar sua rotina.

Nosso objetivo é facilitar seu dia a dia com ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que é unanimidade, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Compartilhamos truques para manter a casa organizada e sempre limpa. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!

Ingredientes da receita de sobremesa cremosa na travessa

Para o creme 

  • 200 gramas de biscoito maisena 
  • ½ envelope de gelatina incolor sem sabor 
  • 2 colheres(sopa) de água para hidratar a gelatina 
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 2 caixinhas de creme de leite 
  • 5 colheres(sopa) de leite em pó 

Para a ganache 

  • 1 caixinha de creme de leite
  • 150 gramas de chocolate ½ amargo 

Modo de preparo 

Do creme 

  1. Hidrate a gelatina na água e dissolva conforme as instruções da embalagem. 
  2. Numa tigela coloque o creme de leite, o leite condensado, o leite em pó, a gelatina dissolvida e misture bem para homogeneizar os ingredientes. 
  3. Despeje essa mistura num refratário retangular (20 cm x 15), disponha os biscoitos maisena “em pé” em toda a lateral do refratário e leve para gelar por 2 horas. 

Da ganache 

  1. Derreta o chocolate ½ amargo no microondas de 30 em 30 segundos, adicione o creme de leite e misture bem para obter um creme brilhante. 
  2. Retire o refratário da geladeira, despeje a ganache sobre o creme e leve para gelar novamente por mais 1-2 horas. 
  3. E agora se delicie com essa maravilhosa sobremesa cremosa na travessa!

Receita retirada: Canal Tata Pereira

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