Receitas Incríveis e Dicas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é um amante da culinária ou alguém que gosta de manter a casa em ordem, este conteúdo é para você! Oferecemos receitas variadas, desde doces e sobremesas deliciosas até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, damos dicas de limpeza e misturas caseiras para tornar sua rotina doméstica mais fácil.
Nosso objetivo é descomplicar o seu dia a dia com ingredientes fáceis de encontrar e métodos práticos. Tal como aquela receita de família que é um sucesso, nossas dicas são testadas e aprovadas. E ainda tem mais! Compartilhamos truques para deixar a casa sempre limpa e organizada. Faça adaptações ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar todos ao seu redor!
Ingredientes da receita de pastel de forno
- 1 caixinha de creme de leite (200 g)
- 220 g de margarina (80% lipídeos, de boa qualidade)
- 1 kg de farinha de trigo sem fermento
- 20 g de sal
- 400 g de margarina folhada (ou margarina comum de boa qualidade, se não encontrar a folhada)
- recheio de sua preferência
- gema de ovo (para pincelar)
- gergelim preto para polvilhar (opcional)
Modo de preparo
- Em uma bacia espaçosa, adicione 1 caixinha de creme de leite, 220 g de margarina (80% lipídeos, de boa qualidade), 400 g de margarina folhada (ou a mesma quantidade de margarina comum de boa qualidade, se não encontrar a folhada) e 20 g de sal.
- Misture as margarinas e o creme de leite suavemente com as mãos.
- Acrescente a farinha de trigo gradualmente, mexendo com delicadeza para não desenvolver o glúten da farinha, não sove como se fosse uma massa de pão!
- Vá misturando a massa para integrar os ingredientes estejam bem incorporados e a massa começar a desgrudar das mãos. Essa massa vai ficar quebradiça, é assim mesmo.
- Retire uma porção da massa e modele uma bolinha, então coloque-a no meio de dois plásticos e abra-a com o auxílio de um rolo.
- Acrescente o recheio de sua preferência (sugestão: requeijão cremoso de bisnaga e frango desfiado), em seguida dobre a massa por cima do recheio juntamente com o plástico e feche bem.
- Para dar forma ao pastel, use um aro cortador ou outro recipiente, removendo o excesso de massa.
- Pincele os pastéis com gema de ovo para dar um brilho especial no acabamento e, se desejar, polvilhe gergelim preto por cima dos pastéis.
- Coloque para assar em forno pré-aquecido a 200 °C durante 25 a 30 minutos, até estarem douradinhos.
- Tire os pastéis do forno e aguarde amornar antes de servir.
- Sirva e saboreie seu sensacional pastel de forno!
Receita retirada: Padaria sem Segredos
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Lembre-se sempre de que cada gasto impacta sua vida financeira. Cozinhar em casa não apenas proporciona momentos deliciosos, mas também oferece a oportunidade de praticar hábitos financeiros saudáveis. Cuide das suas finanças tanto quanto cuida das suas receitas, e desfrute de uma vida equilibrada e saborosa! Aproveite suas experiências culinárias e continue explorando o mundo da gastronomia com sabedoria.