Receitas Deliciosas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um apaixonado por culinária ou alguém que preza por uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos apresentar receitas incríveis, desde doces e sobremesas irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras que vão simplificar sua rotina.
Nosso objetivo é facilitar seu dia a dia com ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que é unanimidade, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Compartilhamos truques para manter a casa organizada e sempre limpa. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!
Ingredientes da receita de biscoito de queijo crocante
- 200 g de muçarela ralada ou outro queijo de sua preferência
- 2 xícaras (chá) de polvilho azedo
- 250ml de leite integral
- 2 a 5 ovos inteiros
- ½ colher (sopa) de sal
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 150ml de óleo
Modo de preparo
- Leve um canecão com 250ml de leite integral ao fogo para ferver.
- Enquanto isso, em uma tigela adicione: 2 xícaras (chá) de polvilho azedo, ½ colher (sopa) de sal e 3 colheres (sopa) de amido de milho, misturando com uma colher de pau.
- Junte 150ml de óleo, misture novamente e despeje o leite fervente sobre a mistura de polvilho na tigela, misturando com a colher para hidratar o polvilho.
- Aguarde esfriar um pouco e depois misture com as pontas dos dedos, esfarelando para desfazer os gruminhos que se formaram.
- Quebre a princípio 2 ovos e acrescente na tigela da mistura, misturando com as mãos.
- Inclua o terceiro ovo e 200 g de muçarela ralada ou outro queijo de sua preferência, continuando a misturar manualmente, até obter uma massa homogênea e bem pegajosa. Se a massa atingir essa consistência, está na textura correta, não sendo necessário acrescentar mais ovos, o que dependerá do tamanho deles, se houver necessidade, junte mais algum e torne a misturar.
- Para fazer a manga de confeitar, se não tiver uma, pegue um saquinho vazio e limpo de açúcar, arroz, etc. e corte a pontinha. Adicione a massa com uma colher nesse saquinho e modele os biscoitos diretamente nas formas, deixando no formato que desejar. Repita o processo para modelar todos os biscoitos.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200 °C, deixando assar até dourar, cuidando para não queimar.
- Retire, sirva e desfrute do seu divino biscoito de queijo crocante!
Receita retirada: Canal Alda Bolos & Cia
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Lembre-se sempre de que cada gasto impacta sua vida financeira. Cozinhar em casa não apenas proporciona momentos deliciosos, mas também oferece a oportunidade de praticar hábitos financeiros saudáveis. Cuide das suas finanças tanto quanto cuida das suas receitas, e desfrute de uma vida equilibrada e saborosa! Aproveite suas experiências culinárias e continue explorando o mundo da gastronomia com sabedoria.