Receitas Deliciosas e Dicas e Truques para Tornar sua Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um amante da culinária ou alguém que adora manter a casa impecável, essa receita é pra você! Compartilharemos receitas incríveis, desde pratos doces e sobremesas irresistíveis até suculentas carnes e bolos fofinhos. Além disso, não deixaremos de lado as dicas de limpeza e misturinhas caseiras para facilitar sua rotina doméstica.
Nosso objetivo é descomplicar sua vida no dia a dia, usamos ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos adoram, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Também compartilhamos truques para manter a casa organizada e limpa. Faça pequenos ajustes para se adequar ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!
Ingredientes da receita de pão caseiro de abóbora
- 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de abóbora cabotiã cozida e amassada
- 200 ml de leite
- 2 ovos
- 1 envelope de fermento biológico seco (10 g)
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 2 gemas perfuradas
- Açúcar cristal para polvilhar
Modo de preparo
- Em uma leiteira, coloque o leite junto com a margarina e aqueça em fogo baixo até a margarina derreter. Retire o fogo e deixe amornar.
- Transfira a mistura morna para uma tigela grande, adicione o fermento biológico seco e misture bem. Coloque o açúcar e a mistura novamente.
- Adicione a abóbora amassada, o sal e os ovos batidos levemente, misturando até formar um creme.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando com uma colher até a massa comece a ficar mais firme. Transfira para uma bancada enfarinhada e sove até que a massa fique lisa e não grude nas mãos.
- Faça uma bola com a massa, coloque de volta na tigela, cubra com um pano e deixe descansar por 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
- Divida a massa em duas partes iguais. Abra cada uma sobre a bancada, formando um retângulo, e inscreva-se como um rocambole. Coloque em formas de pão untadas (28 cm x 11 cm).
- Cubra novamente e deixe descansar por mais 30 minutos.
- Pincele os pães com as gemas peneiradas, polvilhe açúcar cristal e leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 45 minutos, ou até dourar.
- Retire do forno, espere amornar, desenforme e sirva como preferir.
Receita retirada: canal Receitas da Cris
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