
Explore Receitas Deliciosas e Truques Essenciais para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um entusiasta da culinária ou alguém que valoriza uma casa impecável, este conteúdo é perfeito para você! Apresentamos receitas deliciosas, desde sobremesas irresistíveis e pratos doces até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras para facilitar sua rotina diária.
Nosso objetivo é tornar sua vida mais simples e prática, usando ingredientes acessíveis e métodos eficientes. Tal como a receita de família favorita, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Compartilhamos truques para manter a casa limpa e organizada. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar e receber elogios!
Ingredientes da receita de empadão de frango
Para a massa
- 6 colheres (sopa) de margarina com sal
- 1 caixinha de creme de leite
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
Para o recheio
- 700g de peito de frango cozido e desfiado (para obter 700g é preciso cozinhar 850 a 900g de peito de frango)
- 1 colher (sopa) de azeite
- 3 dentes de alho amassados
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado
- 1 colher (sopa) de páprica
- 150ml de água
- Sal, salsa e pimenta do reino (a gosto)
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) cheia de requeijão cremoso
- 1 sachê de milho em conserva
- 1 sachê de ervilhas em conserva
- 100g de azeitonas verdes fatiada
- 1 gema de ovo (para pincelar)
Modo de preparo
Do recheio
- Em uma panela, em fogo médio, coloque o azeite, a cebola picada, os dentes de alho amassados e misture bem até dourar.
- Acrescente o colorau e o tomate picadinho e misture bem.
- Adicione o peito de frango cozido e desfiado, a água e a farinha de trigo e misture bastante.
- Experimente para verificar o sal e se necessário acerte o sal.
- Junte a pimenta do reino, ervas desidratadas e o requeijão cremoso e misture mais um pouco.
- Desligue o fogo e adicione milho, ervilha, azeitonas e salsinha e misture bem. reserve.
Da massa
- Em uma batedeira, bata a farinha de trigo, a margarina com sal e o creme de leite na velocidade mínima por 1 minuto até obter uma massa que não grude nas mãos.
- Retire essa massa da batedeira e modele metade dessa massa no fundo e na lateral de uma forma (20x20cms).
- Coloque todo o recheio por cima dessa massa de fundo, faça uma camada de requeijão cremoso e abra o restante da massa para fazer a tampa do empadão.
- E com as rebarbas que sobrarem da massa decore esse empadão.
- Pincele a gema de ovo e leve ao forno pré-aquecido a 220ºC por 35 minutos.
- E então, experimente essa tentação de empadão de frango que é uma delícia
Receita retirada: Nossa Cozinha com Fátima Barros
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