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Bolo de banana com canela: caseirinho super gostoso igual daquelas loja de bolos

Receitas Incríveis e Dicas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é um amante da culinária ou alguém que gosta de manter a casa em ordem, este conteúdo é para você! Oferecemos receitas variadas, desde doces e sobremesas deliciosas até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, damos dicas de limpeza e misturas caseiras para tornar sua rotina doméstica mais fácil.

Nosso objetivo é descomplicar o seu dia a dia com ingredientes fáceis de encontrar e métodos práticos. Tal como aquela receita de família que é um sucesso, nossas dicas são testadas e aprovadas. E ainda tem mais! Compartilhamos truques para deixar a casa sempre limpa e organizada. Faça adaptações ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar todos ao seu redor!

Ingredientes da receita de bolo de banana com canela

  • uma pitada de canela em pó 
  • ½  xícara (chá) de leite integral
  • 4 bananas grandes bem maduras e amassadas
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 3 ovos inteiros em temperatura ambiente
  • misturinha para polvilhar a forma feita com 3 colheres (sopa) de açúcar cristal e uma pitada de canela em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 2 e ½  xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
  • ½  xícara (chá) de manteiga ou margarina em temperatura ambiente

Modo de preparo

  1. Pré-aqueça seu forno a 180 °C.
  2. Em uma tigela, coloque: 3 ovos inteiros em temperatura ambiente, ½  xícara (chá) de manteiga ou margarina e 1 xícara (chá) de açúcar, batendo bem com um fouet por uns 2 minutos.
  3. Entre com 4 bananas grandes bem maduras e amassadas e peneire sobre a tigela, 2 e ½  xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento, misturando com uma espátula.
  4. Acrescente ½  xícara (chá) de leite integral e torne a mexer, agregando também, uma pitada de canela em pó e 1 colher (sopa) de fermento químico em pó, misturando para homogenizar.
  5. Unte bem com margarina uma forma de furo central (24 cm de diâmetro) e polvilhe nela, uma misturinha de 3 colheres (sopa) de açúcar cristal e uma pitada de canela em pó (reserve um pouco para polvilhar sobre o bolo).
  6. Transfira a massa para essa forma, espalhe para nivelar e polvilhe com a misturinha de açúcar e canela reservada.
  7. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por cerca de 30 a 40 minutos.
  8. Retire, vire num prato, sirva e delicie-se com seu irresistível bolo de banana com canela!

Receita retirada: Canal Frigideira com Tampa Juliana Reis

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