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Torta de frigideira que fica pronta super rápido para servir nas férias da crianças

Receitas Deliciosas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um apaixonado por culinária ou alguém que preza por uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos apresentar receitas incríveis, desde doces e sobremesas irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras que vão simplificar sua rotina.

Nosso objetivo é facilitar seu dia a dia com ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que é unanimidade, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Compartilhamos truques para manter a casa organizada e sempre limpa. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!

Ingredientes da receita de torta de frigideira

Para a torta

  • 1 colher (sopa) fermento químico em pó
  • 1 colher (café) cheia de sal
  • 3 ovos inteiros
  • 2 xícaras + ¼ de xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • ½ copo americano de óleo
  • 120ml de leite integral

Para o recheio

  • rodelinhas de tomate-cereja (a gosto)
  • 300 g de frango cozido e desfiado
  • queijo muçarela ralado (a gosto)
  • queijo parmesão ralado a gosto (para finalizar)

Modo de preparo

Da torta / recheio e finalização

  1. Em uma tigela, adicione: 3 ovos inteiros, ½ copo americano de óleo e 1 colher (café) cheia de sal, batendo com um fouet.
  2. Acrescente 120ml de leite integral, 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado, mexa um pouco mais e entre com 2 xícaras + ¼ de xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento, misturando bem com o fouet.
  3. Unte uma frigideira antiaderente grossa com margarina ou manteiga, distribua a metade da massa nela, cubra com 300 g de frango cozido e desfiado, seguido de queijo muçarela ralado a gosto.
  4. Cubra com o restante da massa, espalhe para nivelar e polvilhe com queijo parmesão ralado a gosto. 
  5. Distribua rodelinhas de tomate-cereja sobre tudo e leve ao fogo baixo, com a frigideira tampada, por cerca de 25 minutos, mas antes coloque uma trempe do fogão sobre a outra, para não correr o risco de queimar.
  6. Para saber se a torta está assada, faça um teste, furando a massa com uma faquinha, se sair limpa, a torta está assada.
  7. Desenforme num prato, sirva e desfrute da sua maravilhosa torta de frigideira! Bom apetite!

Receita retirada: Tata Medeiros

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