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Sobremesa de abacaxi com gelatina que fica ótima para suas refeições de ano novo

Receitas Incríveis e Dicas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é um amante da culinária ou alguém que gosta de manter a casa em ordem, este conteúdo é para você! Oferecemos receitas variadas, desde doces e sobremesas deliciosas até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, damos dicas de limpeza e misturas caseiras para tornar sua rotina doméstica mais fácil.

Nosso objetivo é descomplicar o seu dia a dia com ingredientes fáceis de encontrar e métodos práticos. Tal como aquela receita de família que é um sucesso, nossas dicas são testadas e aprovadas. E ainda tem mais! Compartilhamos truques para deixar a casa sempre limpa e organizada. Faça adaptações ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar todos ao seu redor!

Ingredientes da receita de sobremesa de abacaxi

  • 2 caixinhas de creme de leite (totalizando 400 g)
  • 2 pacotinhos de gelatina sabor abacaxi (totalizando 50 g)
  • 2 pacotinhos de gelatina sabor maracujá (totalizando 50 g)
  • 250ml de água fervente + 250ml de água fervente 
  • 250ml de água gelada

Modo de preparo

  1. Para a gelatina, em um refratário, adicione 2 pacotinhos de gelatina sabor abacaxi, acrescente 250ml de água fervente e misture com uma espátula, para a completa dissolução da gelatina.
  2. Junte 250ml de água gelada e torne a misturar.
  3. Unte uma travessa refratária de vidro (15 cm x 30 cm) com óleo e despeje a gelatina dissolvida, levando por algumas horas à geladeira, para firmar.
  4. Com a gelatina endurecida, retire e corte na própria travessa, com uma faquinha, obtendo vários cubinhos. Solte cuidadosamente com uma colher e reserve.
  5. para o creme, no copo do liquidificador, coloque: 250ml de água fervente e 2 pacotinhos de gelatina sabor maracujá, batendo por 1 minuto.
  6. Acrescente 2 caixinhas de creme de leite e bata novamente.
  7. Pegue uma forma de furo central, unte com óleo, espalhando-o com papel-toalha e distribua os cubinhos de gelatina de abacaxi no fundo dessa forma, reservando alguns para colocar no meio da forma.
  8. Despeje a metade da mistura batida do liquidificador na forma, sobre os cubinhos e depois adicione mais alguns cubinhos reservados por cima.   
  9. Cubra com a outra metade da mistura batida e leve à geladeira, mantendo por cerca de 2 horas.
  10. Retire, passe uma espátula na lateral toda da forma, para soltar e vire num prato de servir.
  11. Sirva e aproveite sua espetacular sobremesa de abacaxi! Bom proveito!

Receita retirada: Canal Jacqueline Coutinho

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