Receitas Deliciosas e Dicas e Truques para Tornar sua Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um amante da culinária ou alguém que adora manter a casa impecável, essa receita é pra você! Compartilharemos receitas incríveis, desde pratos doces e sobremesas irresistíveis até suculentas carnes e bolos fofinhos. Além disso, não deixaremos de lado as dicas de limpeza e misturinhas caseiras para facilitar sua rotina doméstica.
Nosso objetivo é descomplicar sua vida no dia a dia, usamos ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos adoram, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Também compartilhamos truques para manter a casa organizada e limpa. Faça pequenos ajustes para se adequar ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!
Ingredientes da receita de peixe assado
- sal (a gosto)
- 2 tomates fatiados em rodelas
- 2 colheres (sopa) de gengibre picado
- ½ pimentão vermelho
- ½ pimentão verde
- 5 batatas descascadas e fatiadas finamente num fatiador de legumes
- um fio generoso de azeite de oliva
- 1 cebola grande fatiada em rodelas
- 2 raminhos de tomilho fresco
- 1 colher (chá) de lemon pepper
- ½ colher (café) de pimenta-do-reino
- 800 g de filés de tilápia
- 5 dentes de alho fatiados em lâminas
Modo de preparo
- Lave 800 g de filés de tilápia, seque com papel-toalha e coloque numa vasilha, temperando com sal a gosto, ½ colher (café) de pimenta-do-reino, 1 colher (chá) de lemon pepper, 2 raminhos de tomilho fresco (solte as folhinhas) e um fio generoso de azeite de oliva, misturando tudo com as mãos, para absorver os temperos.
- Para a montagem dos pacotinhos de peixe, disponha uma folha de papel-alumínio numa bancada (parte brilhante voltada para cima), ponha rodelas de tomate, (considerando o tamanho do filé), seguidas de batatas fatiadas.
- Tempere com sal a gosto, junte rodelas de cebola sobre as batatas, depois lâminas de alho, gengibre picadinho, algumas tiras de pimentões vermelho e verde, acomodando por último, um filé temperado de tilápia.
- Regue com azeite a gosto e embrulhe bem apertadinho no papel-alumínio, formando um pacotinho, dispondo numa assadeira retangular espaçosa. Repita o processo para formar os outros pacotinhos de peixe com todos os filés e demais ingredientes.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 200 °C, por cerca de 35 minutos.
- Após esse tempo, retire, sirva e desfrute do seu magnífico peixe assado!
Receita retirada: Receitas Dona Dirce
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